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8000余餐館建檔案 消費者掃二維碼查“病歷”

      今年,消費者在海淀區8000余家餐館或食堂就餐,手機掃描桌角或菜單角的二維碼,即可實時查詢該餐飲單位既往的食品安全“檔案”。

  昨天,海淀區衛生局衛生監督所介紹,1月1日起,海淀區在全市率先試點“二維碼餐飲安全信息公示”。

  二維碼連衛生執法平臺

  首批試點覆蓋海淀轄區內8000余家餐館、快餐店、小吃店、食堂、集體用餐配送單位。手機二維碼內載入的餐飲安全信息,包括餐飲單位基本信息、經營范圍,比如是否許可經營冷葷涼菜;以及餐飲單位既往接受的執法信息,是否因使用違禁食品添加劑受過處罰,是否購進過偽劣餐飲原料,是否引發過食品安全事故等。

  海淀衛生監督所副所長陳建敏介紹,消費者使用安裝有“手機二維碼”軟件,并能夠上網的手機拍照識別張貼于參觀公示欄或菜單中的二維碼,就可以自動進入海淀衛生監督無線執法平臺,實時查看餐館的“衛生監督許可信息”、“衛生監督執法信息”和“衛生監督處罰信息”,并可以對餐館進行評價和建議。

  每日零點更新執法信息

  據了解,與常見的紙質公示相比,使用手機二維碼具有動態更新的特點。每日零點,系統自動更新監督員上傳的最新執法信息,消費者第二天就能通過手機二維碼看到監督執法情況。

  陳建敏說,利用二維碼技術建立的餐飲安全檔案,實時更新,便于消費者及時了解食品安全信息,還能對餐館進行評價和建議,也督促執法部門加強餐飲安全監督,“我們覺得效果比較好,所以今年在海淀區餐飲企業全面推廣。”

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