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塑化劑事件爆發 白酒企業集體沉默

楊晶

一邊是白酒企業花費巨額資金在央視投標做廣告,一邊是塑化劑事件爆發引發行業震動,白酒企業股價紛紛下跌。有白酒業內人士告訴記者:“塑化劑事件可能會讓白酒企業的巨額廣告大打折扣。白酒企業還是應該把更多資金從廣告搏殺,投入到產品品質管控上來。”

塑化劑事件爆發后,不少消費者聞之色變,表示未來白酒消費將會謹慎以對。《第一財經(微博)日報》記者也先后多次聯系茅臺五糧液、劍南春、古井貢酒水井坊等酒企的公關部門,詢問對塑化劑事件的看法,不過至記者截稿時,均未得到任何回應。白酒企業似乎陷入“集體沉默”。

不過,白酒企業在央視廣告招投標上,卻是頻頻奪人眼球,頗為搶眼。

本月18日,2013年中央電視臺黃金資源廣告招標競購大會戰鑼敲響。一番競購,白酒企業劍南春以6.09億元成為單日投入最高的白酒企業。而其他白酒企業也不惜血本,五糧液投入4.99億元,茅臺投入4.53億元,洋河酒業以1.6999億元中標《夢想合唱團》的冠名權,1.4199億元中標《中國好功夫》冠名權,兩項中標共計花費金額3.12億元。水井坊以7799萬元冠名央視紀錄片頻道,四特酒業向央視投入1.84億元,冠名22點特約播映。

上述白酒業內人士告訴記者,近年來,白酒企業營銷費用越滾越大,有的企業營銷費用比研發費用、酒品質量管控費用還高,這種現象值得業內檢討。

公開資料顯示,貴州茅臺(600519.SH)2011年的營銷網絡建設就高達1.24億元(當年營業成本為15.51億元),而茅臺1000噸茅臺酒技改工程項目資金為2.73億元,營銷費用幾乎為技改項目費用的近一半。而五糧液(000858.SZ)的營銷費用也在呈現逐年增高之勢。

上述人士表示,我國白酒行業營銷整體上還處在靠廣告轟炸的階段,廣告對提升知名度、促進銷售有幫助毋庸置疑,但對品質的管控、食品的安全、工藝流程的改進同樣不可偏廢。這位人士表示,過去數年間,白酒市場發展速度相當快,很多非白酒企業投資白酒,進入白酒市場,賺錢心切,有的就只講速度不講質量,給行業增添不少亂象。與之不同的是,外國洋酒進入中國市場,多是從它的歷史、人文以及品質、健康理念去做宣傳, 與之對比,至少在宣傳手法上,中國白酒還有上升空間。

 

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