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百勝兩年檢出雞肉8批不合格

  2010年至2011年,百勝集團(tuán)委托市食藥檢所檢測(cè)的樣品中,有山東六和集團(tuán)雞類產(chǎn)品19批,經(jīng)檢驗(yàn)有8批產(chǎn)品抗生素殘留不合格。

  早報(bào)記者 欒曉娜

  上海市食品安全委員會(huì)辦公室介入調(diào)查,發(fā)現(xiàn)自2005年8月以來,上海市食品藥品檢驗(yàn)所(以下簡(jiǎn)稱“市食藥檢所”)與百勝咨詢(上海)有限公司(以下簡(jiǎn)稱“百勝集團(tuán)[微博]”)簽訂了委托檢測(cè)協(xié)議,作為公共服務(wù)單位受百勝集團(tuán)委托,對(duì)其原料、半成品自檢提供第三方服務(wù)。百勝集團(tuán)每?jī)蓚(gè)月送檢樣品一次,樣品數(shù)、檢測(cè)項(xiàng)目均由百勝集團(tuán)確定,檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)主要依據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn),檢測(cè)完成后按實(shí)際檢測(cè)項(xiàng)目收費(fèi)。

  2010年至2011年,百勝集團(tuán)委托市食藥檢所檢測(cè)的樣品中,有山東六和集團(tuán)雞類產(chǎn)品19批,經(jīng)檢驗(yàn)有8批產(chǎn)品抗生素殘留不合格,檢測(cè)結(jié)果均以檢測(cè)報(bào)告的形式報(bào)給百勝集團(tuán)。今年8月以來,百勝集團(tuán)未再進(jìn)山東六和集團(tuán)雞類產(chǎn)品。據(jù)查,市食藥檢所除檢測(cè)費(fèi)外,從未收取過百勝集團(tuán)其他任何費(fèi)用。市食安辦表示,根據(jù)12月18日對(duì)百勝集團(tuán)上海物流中心監(jiān)督抽檢樣品的檢測(cè)結(jié)果,如發(fā)現(xiàn)存在違反《食品安全法》的情況,有關(guān)監(jiān)管部門將采取最嚴(yán)厲的處罰。

  上海市食安辦相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,對(duì)百勝集團(tuán)收到自檢樣品有不合格的報(bào)告后,是否按照《食品安全法》規(guī)定,及時(shí)采取相應(yīng)措施,將做進(jìn)一步調(diào)查,如存在違反《食品安全法》的情況將從嚴(yán)處置。同時(shí),對(duì)上海市食品藥品檢驗(yàn)所未將不合格信息及時(shí)向相關(guān)監(jiān)管部門報(bào)告,也將進(jìn)一步追查,并實(shí)施最嚴(yán)厲的問責(zé)。同時(shí),市食安辦將舉一反三,下發(fā)通知,要求全市各食品安全檢測(cè)機(jī)構(gòu),一旦檢測(cè)發(fā)現(xiàn)違反《食品安全法》相關(guān)規(guī)定,必須及時(shí)報(bào)告相關(guān)食品安全監(jiān)管部門。

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