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英國牛肉丑聞?wù){(diào)查:2000多項(xiàng)檢測僅1%有問題

  中新網(wǎng)2月16日電 據(jù)外媒報(bào)道,就歐洲持續(xù)發(fā)酵的牛肉制品摻假事件,英國食品標(biāo)準(zhǔn)局15日(FSA)表示,對英國市場上的牛肉制品展開的2501項(xiàng)檢測中,29項(xiàng)檢測結(jié)果顯示含馬肉成分超過1%,其余2472項(xiàng)都沒有發(fā)現(xiàn)問題。

  食品標(biāo)準(zhǔn)局稱,發(fā)現(xiàn)馬肉成分的29項(xiàng)檢測中包括7種已經(jīng)撤貨的產(chǎn)品。

  在食品標(biāo)準(zhǔn)局發(fā)表上述聲明前,英國各大超市針對首相府批評他們在“馬肉危機(jī)”當(dāng)頭之際“保持沉默”提出反駁,并陸續(xù)公布了各自對有關(guān)產(chǎn)品的檢測結(jié)果。

  多家連鎖超市發(fā)表公開信,表示他們和消費(fèi)者一樣,對牛肉制品混入馬肉丑聞“感到憤怒”。部分超市已經(jīng)公布的結(jié)果顯示沒有“混入馬肉”跡象。

  首相府對超市公開表態(tài)表示歡迎,稱商家需要對公眾作出解釋,以恢復(fù)消費(fèi)者信心。

  英國食品標(biāo)準(zhǔn)局要求進(jìn)行的肉制品檢測中,約三分之一的檢測結(jié)果正在陸續(xù)公布。

  今年1月,愛爾蘭食品監(jiān)管部門發(fā)現(xiàn)該國部分肉制品廠為英國市場生產(chǎn)的牛肉餅里發(fā)現(xiàn)混入了馬肉。自那以后,英國零售商陸續(xù)停銷、撤下問題牛肉,范圍也從牛肉餅擴(kuò)大到通心粉肉醬等其他牛肉制品。

  日前,英國食品標(biāo)準(zhǔn)局稱8匹在英國屠宰的馬被驗(yàn)出含有止痛類藥物保泰松成分,其中6匹馬的肉已經(jīng)進(jìn)入法國的食品鏈。但發(fā)現(xiàn)的保泰松成分含量對人體健康威脅“微乎其微”。

 

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