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深圳4款魚丸菌落總數超標

時間:2010-07-09 08:00來源:南方日報 作者:
  

  市場監管局公布水產品抽檢情況

  南方日報訊(記者/張瑋)在深圳市市場監督管理局最新公布的上季度流通領域預包裝水產品抽檢情況上,記者發現深圳家樂福商業有限公司保利店銷售的“經典福州大魚丸、經典墨魚丸和經典包心魚丸”3款產品都被檢出菌落總數或大腸菌群超標,經追溯調查發現,這些產品都產自海霸王(汕頭)食品有限公司。

  6批次預包裝水產品不合格

  在上季度對流通領域預包裝水產品抽檢中,深圳市市場監督管理局對全市部分超市、批發市場銷售的鹽漬水產品、熟制魚糜灌腸、凍魚糜制品等預包裝水產品進行了監督抽檢,共抽檢34批次樣品,其中6批次檢驗不合格,不合格項目主要為大腸菌群、菌落總數和淀粉含量超標。

  記者注意到,深圳布吉農批市場明達批發行銷售的一款龍蝦丸和一款蔥花魚丸分別被檢出“大腸菌群、淀粉”和“淀粉”項目超標,兩款產品都是廣州市高技食品有限公司于今年4月11日生產的,產品規格都是2.5kg/包,商標為“高技”。知名賣場沃爾瑪深國投百貨有限公司深圳山姆會員商店銷售的潮庭牌500克/包裝魚丸也被檢出“菌落總數”超標,記錄顯示這款產品是汕頭市達濠李老二食品有限公司于今年5月21日生產的。

  而另一知名賣場深圳家樂福商業有限公司保利店則因銷售的“經典福州大魚丸、經典墨魚丸和經典包心魚丸”等三款產品都被檢出菌落總數或大腸菌群,而在黑名單上特別顯眼。據悉,這些產品生產日期分別是今年4月7日、1月26日和27日,生產企業都是海霸王(汕頭)食品有限公司。

  九成多預包裝肉制品抽檢合格

  一同公布的,還有上季度流通領域預包裝肉制品抽檢情況。此次,該局共對全市部分超市、批發市場銷售的預包裝臘肉、臘腸、火腿等腌臘肉及熟肉制品,共139批次樣品進行了抽查,其中5批次檢驗不合格,抽檢合格率為96.4%。

  除了深圳市國惠康實業發展有限公司石巖分店銷售、廈門香滿堂食品有限公司于去年11月2日生產的一款海西坊牌60克/包的“原味手撕豬肉條”被檢出“菌落總數”超標外,其他四款產品都是防腐劑(山梨酸、苯甲酸)和著色劑(誘惑紅、日落黃、檸檬黃)含量超標所致。

  這些產品分別是布吉農批騰達食品批發行銷售、東莞市東裕食品有限公司今年5月11日生產的2.5kg/條“三文治火腿”;羅湖區永興樂萬家百貨商場銷售的70克/包的牛肉干(沙嗲味),生產日期是今年4月19日;深圳市陽光灣畔百貨有限公司銷售、饒平縣杜盛食品有限公司今年4月28日生產的90克/包“杜盛”牌“鹽焗腿肉”,以及深圳茂業商廈有限公司銷售、重慶金星股份有限公司今年3月25日生產的100克/包“老四川金角”牌麻辣牛肉。

  目前,上述不合格的預包裝水產品和肉制品及其銷售單位已被該局依法查處。

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