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光明乳業(yè)被責令質量整頓 今年多次曝出問題

  記者 李寶花

  晨報訊 上海市政府新聞發(fā)言人楊俊昨日就光明牛奶發(fā)生酸敗事件回應表示,上海質監(jiān)部門已責令光明公司全面開展質量安全整頓。目前,上海市質監(jiān)部門已向生產(chǎn)廠方開具責令改正通知書,要求其嚴格按照規(guī)范生產(chǎn),同時立即開展車輛管理、冷鏈管理大檢查,加強對駕駛員、配送工和倉庫管理員的崗位培訓,提高冷鏈管理意識和食品安全意識。

  楊俊表示,目前,上海市質量技術監(jiān)督局已要求光明公司妥善處理消費者投訴,并責令光明公司全面開展質量安全整頓,保障乳制品安全。下一階段將繼續(xù)開展執(zhí)法調查工作,以進一步查明原因。如有涉嫌違法違規(guī)行為,將按照“五個最嚴”要求依法處理。

  8日早間,上海部分地區(qū)220ml光明小口玻璃瓶裝牛奶出現(xiàn)酸敗口感現(xiàn)象,光明乳業(yè)當天在官網(wǎng)上稱,目前接到投訴952人次,并向消費者致歉。經(jīng)初步分析,原因是該批次產(chǎn)品從工廠下線后集中存放于大冷庫,為滿足當天的送奶上門服務,在配送前進行移庫的過程中,因車輛溫度沒達到標準導致其中部分產(chǎn)品發(fā)生酸敗。

  這已經(jīng)不是光明今年以來的第一起食品安全事件。6月28日,上海質監(jiān)部門證實,有堿性清潔劑滲入光明優(yōu)倍牛奶中,企業(yè)隨后對相關批次產(chǎn)品進行了召回。7月20日,廣州市場監(jiān)管部門公布,光明乳業(yè)生產(chǎn)的某50%減脂奶酪及125克黃油部分菌落總數(shù)超標,企業(yè)隨后也對廣州市場上同批次產(chǎn)品進行了下架回收。

 

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