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大蒜漲勢看不懂 部分農(nóng)產(chǎn)品價格再現(xiàn)過山車

時間:2010-07-20 00:00來源:新聞晚報 作者:
  

  大蒜從去年開始漲價,綠豆價格從4月開始飆升,這兩種農(nóng)產(chǎn)品價格在短暫的回落后再度“起勢”,讓坊間戲稱的“蒜你狠”和“豆你玩”又一次被提上臺面。記者日前從各大農(nóng)貿(mào)市場獲悉,在年后一度回落到6元/斤的大蒜如今漲到了8元/斤,綠豆則從前兩個月的8.5元/斤漲到了11元/斤。業(yè)內(nèi)人士表示,和“撲朔迷離”的大蒜價格相比,來自黃淮地區(qū)的夏綠豆一旦上市,就能給綠豆價格“降溫”。

  大蒜:產(chǎn)量不明難分析

  “年初時我們曾預(yù)計,在經(jīng)歷這一波價格上漲之后,大蒜的種植面積增加,產(chǎn)量也會上升,新蒜上市后價格勢必有所下降。沒想到,現(xiàn)在大蒜價格反而漲了,讓人更難預(yù)計之后的價格走勢。 ”面對新蒜大量上市時的反常漲價,東方艾格農(nóng)業(yè)分析師高旺直呼“看不懂”。

  據(jù)新華社全國農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價格行情系統(tǒng)監(jiān)測,全國大蒜價格經(jīng)歷了一輪“過山車”行情:4月初至5月上旬價格持續(xù)上漲,累計漲幅24.8%;5月中旬至6月中旬價格快速回落,累計降幅17.6%;6月中旬以來價格再次大幅上漲,截至7月18日累計漲幅21.2%,達(dá)到每斤6.57元,再次回升到5月上旬的價格高位。在上海的零售市場,大蒜價格同樣也經(jīng)歷了這一次波動,目前已從年后的6元/斤漲到了8元/斤。

  “我們沒有得到目前全國大蒜產(chǎn)量的數(shù)據(jù),所以此次漲價的原因和未來價格走勢很難判斷。”高旺告訴記者,盡管種植面積確實(shí)增加,但由于沒有官方或可靠的總產(chǎn)量數(shù)據(jù),所以很難明確判斷影響價格的因素究竟是產(chǎn)量還是炒作。“如果說由于單產(chǎn)下降導(dǎo)致大蒜產(chǎn)量下跌,那么其價格在今年秋冬季一定會漲得更高,這是由供需引起的。但如果是炒作因素占多,那么國家就應(yīng)該采取更為嚴(yán)厲的措施加以整治,并對大蒜的產(chǎn)量有一個權(quán)威發(fā)布,才能讓價格回落到正常水平。 ”

  綠豆:新豆上市就跌價

  作為夏季消暑的佳品,綠豆在今年四月出其不意的上漲后,這月殺了一個“回馬槍”,一度跌至7元/斤的價格最近回升到了11元/斤,甚至有超市冒出了14元/斤的高價。不過,綠豆的這波漲勢或許維持不了多久。8月中下旬,來自黃淮地區(qū)的夏綠豆就將大批上市,屆時將拉低價格。

  “隨著氣溫漸高,吃綠豆的人也有所增加,但來自東北的春綠豆再有10天就會下市,而去年的陳綠豆也差不多要賣完了,所以價格才會上升。再等一個月左右,夏綠豆上市后,就會有相當(dāng)幅度的回落。”東方艾格農(nóng)業(yè)分析師馬文峰表示,由于今年綠豆價格高,黃淮地區(qū)增加了夏豆的種植面積,一個月后就能大量上市,屆時價格就會回落。(張鈺蕓)

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