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“藥酒”究竟是保健品還是藥?

2018-11-14 16:12:47    中國質量萬里行    記者/申杰    點擊:

 

  近年來,市場上藥酒的療效、功效被不斷夸大。今年5月初,重慶璧山區一酒樓發生一起突發公共衛生事件,15人因為飲用藥酒中毒,其中5人不幸身亡。日前,這起事件的原因已查明,當天宴席上飲用的藥酒里含有一種名叫“雪上一枝蒿”的中藥,這種中藥含有劇毒。加上鴻茅藥酒事件引起酒行業強烈關注,在眾多“保健酒”命名的產品里面,還有哪些是藥?哪些是保健品?

  酒素有“百藥之長”之稱, 中醫認為,酒性溫,味甘苦辛,具有溫通血脈、鼓舞陽氣、祛風散寒等藥理作用,與藥結合具有引藥入經、通經活絡、祛寒止痛等作用。藥酒,又稱“酒劑”,是指將中藥材放入酒內浸泡提制成的制劑,屬于中藥的傳統劑型之一。藥酒養生是指在中醫藥理論指導下,結合中藥的現代藥理學知識,把中藥和酒按一定比例加工融 合,通過飲服或外涂以調治亞健康、預防疾病、保健延年的一種養生方法。

  藥酒銷售種類居多

  記者從網上商城看到,除了鴻茅藥酒,還有其他很多藥酒產品,且都擁有國藥準字號。在京東商城的京東大藥房,衡陽古源制藥有限公司生產的華佗延壽酒和西漢古酒,國藥準字號分別是Z43020784和Z43020785,主治功能則有明顯的區別。

  還有北京同仁堂股份有限公司同仁堂藥酒廠生產的國公酒,江西藥都樟樹制藥有限公司生產的史國公藥酒、國藥集團馮了性(佛山)藥業有限公司生產的馮了性風濕跌打藥酒,煙臺中亞醫藥保健酒有限公司生產的中亞至寶三鞭酒、至寶靈芝酒、三鞭補酒、鹿茸參鞭酒,無錫濟民可信山禾藥業股份有限公司生產的黃氏健脾壯腰藥酒,云南無敵制藥有限公司生產的無敵藥酒,吉林海通制藥有限公司生產的靜風堂通絡止痛藥酒,天津達仁堂京萬紅藥業有限公司生產的京萬紅風濕液等,都是國藥準字號產品。

  所不同的是,這些藥酒的服用劑量,有的是一次10~15毫升,有的是一次20~30毫升,有的是一次50~100毫升。有的是一天2次,有的是一天3次,也有的一天2~3次。

  擁有國藥準字號的藥酒是藥,然而記者在調查中發現,有些沒有國藥準字號的酒很多方面也和藥酒相似。

  國藥準字號藥酒里有中亞至寶三鞭補酒,張裕至寶三鞭酒雖然沒有國藥準字號,但單從產品名字上,就很難區分二者的區別究竟在哪里。再看配料表,中亞至寶三鞭補酒的主要配料(成分)是鹿鞭、海狗鞭、狗鞭、蛤蚧、海馬、鹿茸、人參、肉桂等,而張裕至寶三鞭酒的主要配料是海狗鞭、鹿鞭、廣狗鞭、人參、鹿茸、蛤蚧、首烏、肉桂等。有相當一部分原料都一樣。再看產品的顏色,都呈橙黃或深紅的琥珀色。

  同樣產自北京同仁堂股份有限公司同仁堂藥酒廠的同仁堂三鞭酒,主要配料為鹿鞭、驢鞭、牛鞭、枸杞、桑葚、百合等,并不是國藥準字號產品。

  在京東商城上搜索藥酒時,柳宗元異蛇王酒也在其中,并標稱是浸泡藥酒,然而在該產品的說明中卻醒目地標注:本品不能代替藥物,其配料由蝮蛇、烏梢蛇、木瓜、甘草、枸杞子等組成。包括知名品牌勁酒,配料主要是淫羊藿、肉桂、淮山藥、當歸、枸杞子等中藥成分。

  在這些產品中,有的執行的是企業(Q字頭)標準,有的則執行的是GB/T27588(露酒)國家標準。有的產品上有保健食品的小藍帽標志,有的則沒有這個標志。

  有“奇效”的藥酒要當心

  目前消費者服用的藥酒主要來自三個途徑:一是購買具有固定功效的成品藥酒,二是自行買藥泡制,三是請中藥師診脈開方泡制。“第三種最科學。”市武昌醫院中醫科劉曉玲主任醫師指出,服用藥酒時注意“三不可”。

  一是有“奇效”的藥酒不要喝。無論治病還是養生,藥酒的功效發揮都非常緩慢。如果某種藥酒在短期內有奇效,很可能是里面加入了其他成分,切不可聽信而購買服用。

  二是配方泡制不可隨意。中草藥講究“君臣佐使”和配伍禁忌,很多種中草藥泡在酒里,可能會相互抵消藥物有效成分,或導致毒性倍增。市民在自制藥酒前,最好先找中醫師把脈后再抓藥。

  三是藥酒是藥不可當酒喝。藥酒具有藥和酒的雙重功效,飲用劑量在平時的酒量上減半。

  專家提醒,患有心血管疾病、高血壓、肝腎疾病、糖尿病、消化系統疾病者,都不建議服用藥酒。一旦出現 惡心、嘔吐、眩暈、胸悶、口唇或四肢發麻等不適,應立即到正規醫院就診。

  喝藥酒保健酒要格外慎重

  藥酒、保健酒、露酒,三個不同的名稱,究竟該如何理解?

  其實,市場上所謂的“藥酒”大抵可分為三類,中藥酒劑、保健酒和藥食同源酒。其中中藥酒劑是指飲片用蒸餾酒提取制成的澄清液體制劑。它具有藥物的基本特征,以治病救人為目的,有明確的適應癥、禁忌癥、限量、限期,必須在醫生指導監督下使用。目前,具有國藥準字 批準文號的藥酒約有200多種。保健酒是指對人體具有保健功能的飲料酒。藥食同源酒為藥膳飲品中的一種形式,是藥膳的一種類型。

  藥酒因其中具有藥物的成分,故不能盲目使用,必須認清自己的體質與身體狀況,依據中醫藥理論有針對性地選擇合適的藥酒,否則可能起到相反的作用。對于毒性較大的 中藥如雷公藤、川烏、草烏以及蘄蛇等藥物不宜隨意加入藥酒中使用,避免發生肝腎功能的損害。因此,如果要購買藥酒或者自己制作藥酒時,最好在臨床醫師的指導下進行合理選擇和使用。 

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