書寫“紫色”夢想

    寧夏依托葡萄酒特色產業(yè)優(yōu)勢踐行生態(tài)發(fā)展之路

    □ 鐘寶文

    “賀蘭山下果園成，塞北江南舊有名”，在寧夏區(qū)委、區(qū)政府的大力支持下，寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產業(yè)經過10年的發(fā)展，已經成為寧夏農村經濟發(fā)展的支柱產業(yè)，也成為寧夏經濟社會發(fā)展的朝陽產業(yè)，迅速崛起為中國葡萄酒希望之鄉(xiāng)。

    數據顯示，中國葡萄酒業(yè)近10年發(fā)展迅猛，年平均增速在20%左右，國產品牌牢牢占據國內市場的大半江山。但不幸的是，中國葡萄酒與國際上的差距卻越來越大。而更為殘酷的是，我國進口葡萄酒正以每年10%以上的速度不斷增長，洋品牌在前幾年折戟之后，再度卷土重來，大肆入侵。

    慶幸的是，以“產地生態(tài)”為核心的理念被提出，而其中的構想者和實踐者——寧夏就找到了一條生態(tài)回歸之路。

    2010年，寧夏回族自治區(qū)主席王正偉在賀蘭山東麓調研時指出：“賀蘭山東麓是國際國內業(yè)界公認的釀酒葡萄種植‘黃金地帶’，是寧夏比煤炭更寶貴、更難得、更有開發(fā)潛力的優(yōu)質稀缺資源。”

    賀蘭山東麓地區(qū)位于北緯37°～39°，處于銀川平原西部邊緣。賀蘭山屏障于西，黃河流經其東，形成了“山河相擁，山川夾廊”的獨特地理環(huán)境。這樣的地理環(huán)境，成就了賀蘭山東麓優(yōu)質葡萄生產基地的區(qū)位優(yōu)勢，也因此被國際國內公認為世界最適合種植優(yōu)質釀酒葡萄的地區(qū)之一。2003年4月，賀蘭山東麓葡萄酒被國家質檢總局批準為地理標志保護產品，保護區(qū)面積20萬公頃，可用于開發(fā)種植葡萄土地10萬公頃，是全國較大的葡萄酒地理標志產品保護產區(qū)。

    寧夏回族自治區(qū)政府提出了“把賀蘭山東麓葡萄產業(yè)做成寧夏的優(yōu)勢特色產業(yè)，打造一個競爭力強、輻射面廣、國內較大、全球知名的葡萄文化生態(tài)經濟產業(yè)帶，形成寧夏經濟轉型升級的新的增長極”的戰(zhàn)略，為賀蘭山東麓發(fā)展葡萄酒產業(yè)提供了政策保障。

    自治區(qū)黨委、政府從前年起決定將百萬畝葡萄文化長廊建設作為“十二五”寧夏現代農業(yè)的大事來抓，打造“東有黃河金岸，西有葡萄長廊”的塞上新景觀，使兩條經濟產業(yè)線、生態(tài)景觀線、文化展示線、旅游觀光線在“塞上江南”珠聯璧合、交相輝映。自治區(qū)政府規(guī)劃到2020年，在賀蘭山東麓形成總規(guī)模達7萬公頃的葡萄產業(yè)帶。同時建設“一心、三城、十鎮(zhèn)、百莊”，即建設1個葡萄酒文化發(fā)展中心，3個葡萄酒城，10個各具特色的葡萄主題小鎮(zhèn)和100個以上的酒莊（堡），實現千億元產值。寧夏特意制定了《寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產區(qū)保護辦法》，加大財政支持力度，引導帶動產區(qū)政府整合資金，吸納企業(yè)、個人投入100億元以上，5年投入600億元，到2020年建成賀蘭山東麓百萬畝葡萄文化長廊。百萬畝葡萄長廊建設是寧夏農業(yè)種植業(yè)結構優(yōu)化調整，增加農民增收，促進地方經濟社會穩(wěn)定發(fā)展的特色產業(yè)，必將成為寧夏一張靚麗的名片。如今，賀蘭山因為天時、地利、文化等得天獨厚的優(yōu)勢，已成為各葡萄酒企業(yè)艷羨的目標。

    中國葡萄酒業(yè)巨頭張裕、王朝、長城多次到賀蘭山考察，除了收購原酒，還就葡萄種植、加工、灌裝等表現出了非常積極的態(tài)勢。另外，以高端酒形象聞名酒界的如北京龍徽、豐收酒業(yè)、中原勁旅古井葡萄酒，均紛紛搶灘賀蘭山東麓，原酒價格一路攀升，從2004年初的3000元/噸無人問津，到2005年下半年的7000元/噸還供不應求，比進口酒的到岸價還要高出1000多元。截至2012年底，寧夏區(qū)葡萄種植面積超過3.4萬公頃，葡萄酒生產加工能力達到17.9萬噸，產值超過20億元。

    為了借鑒經驗，吸取教訓，保護賀蘭山東麓葡萄原產地有限的土地資源，保障賀蘭山東麓葡萄酒質量和品牌信譽，自治區(qū)出臺了《寧夏回族自治區(qū)賀蘭山東麓葡萄酒產區(qū)保護條例》，這是寧夏葡萄與葡萄酒產業(yè)發(fā)展歷程中的一件大事。該《條例》的正式出臺，對于確保賀蘭山東麓葡萄產區(qū)各項活動有法可依、按規(guī)辦事、保護產區(qū)資源可持續(xù)發(fā)展具有重大的現實意義和促進作用。

    《中國質量報》