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徐州市質檢所被評為食品安全風險分析先進單位

    近日,江蘇省質監局組織專家組對全省2011年度承擔食品風險分析的有關單位的檢驗報告、研判報告等進行考核,徐州市質檢所成績優秀,被評為2011年度食品安全風險分析先進單位。

    據了解,2011年,徐州市質檢所根據省局統一部署和安排,對全省13市160批次糕點和膨化食品實施風險分析。風險分析工作時間緊、任務重、責任大、要求高,該所統籌規劃安排,分兩組實施,抽樣人員僅用兩周時間就完成了抽樣工作,而且做到了抽樣地區全覆蓋和大中小型生產企業的全覆蓋。檢驗人員加班加點,在規定的時限內完成檢驗工作,并撰寫質量風險分析報告。

    近年來,徐州市質檢所不斷加強質量安全風險分析,以產品質量研究為基礎,以食品安全風險分析為抓手,以百姓密切關注的熱點產品為重點,深入調查了解,加強針對性,勇于涉足盲點,對檢測項目變化、抽樣區域變化、不合格項目變化等進行基本情況分析和同類產品分析,并對未出現問題的項目進行預測風險同實際風險分析,認真查找關鍵點和潛在風險,研究提出有效的風險控制措施,不斷提高風險監測、風險研判、風險預警、風險快速處置能力,積極為產品安全風險提供科學評價。同時,深入開展食品安全調研,深入農貿市場、超市、社區、食品企業、小作坊,對群眾關心關注的食品安全難點、熱點問題深入調研,了解和掌握當前食品安全現狀與存在的主要問題,針對性提出符合徐州實際、具有較強操作性的對策措施,為黨委政府決策提供有價值的參考依據。(孫峰)

孫峰
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