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湖南省市場監管局到常德調研食品安全工作

2022-07-18   中國質量萬里行      點擊:

  文/黃星星 曾幀 熊星庭 汪維

  7月13日,湖南省市場監管局黨組成員、副局長廖健率隊到常德市走訪調研食品安全監管工作和食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動。

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  常德市改進和創新食品安全監管方式,結合全面推行食品安全“5+N+X”管理模式,實現監管片區與社區基礎網格、片區監管人員與社區網格員無縫對接,用好“互聯網+監管”、企業信用信息公示系統、“食品安全黑名單”等手段,齊心協力打造食品安全監管的“天網”。 

  今年,按照省市場監管局“守查保”工作要求,全市圍繞食品生產、食品流通、食品消費、特殊食品四個環節,開展大米、含金銀箔粉食品、醬腌菜、預包裝食品、濕米粉等多個品種的專項整治,排查大型食品批發企業、大型商超、生鮮配送社區團購平臺、特殊食品經營單位等經營主體和學校、公司、機關以及農村食品、校園及周邊食品等食品經營單位的食品安全風險,重點檢查食品企業和特殊食品經營主體的生產車間、生產記錄、檢驗記錄,對排查出的風險隱患按要求依法進行了整改、處置。

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  廖健充分肯定了常德市在食品安全監管和食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動的成績。他指出,常德創新探索的食品安全“5+N+X”管理模式,夯實了基層食品安全監管基礎,加速推進了全國食品安全示范城市的建設,在全省起到示范引領作用。廖健要求,要增強守底線的意識,嚴格落實“四個最嚴”“黨政同責”等要求,堅持守住食品中毒人員傷亡的事故底線、堅持守住防范化解食品安全風險輿情底線、堅持守住執法底線。要提高查隱患的能力,深化風險隱患排查,充分運用信用監管平臺,加快實施智慧監管,綜合運用大數據、物聯網、區塊鏈等技術賦能食品安全監管。要織密保平安的網絡,加大監管執法力度,加強行刑銜接,確保處罰到人、處罰到位,嚴格問責、形成震懾。

  隨后,廖健一行還前往湖南武陵酒有限公司、常德國際農產品交易中心調研食品生產、食品檢驗檢測、冷鏈食品監管工作。

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