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掛冷鮮招牌 干宰殺活禽的買賣

時間:2010-08-02 00:00來源:四川在線-華西都市報 作者:
  

  昨日中午,家住成都解放西路2號某小區2樓的劉女士躺在床上翻來覆去,無法入睡。

  從劉女士的臥室窗戶向下望去,3家賣冷鮮家禽的商鋪里,堆放著大量活雞活鴨。天氣悶熱,家禽糞便的臭味彌漫在空中,劉女士不得不關上窗子。

  冷鮮店殺活禽

  劉女士臥室下方,是互助路菜市場的北大門。門口有3家賣家禽肉的店鋪,一家叫“老山區家禽冷鮮店”,一家叫“小萬食品冷鮮店”,兩家店鋪緊挨,對面還有一家沒有招牌的店鋪。

  3家鋪子門前都放有數個鐵籠,籠子里關著一些活鴨和活雞。“小萬食品冷鮮店”內,還有10多只鴿子和幾只拴在地上的兔子。

  “公雞18元錢一斤,母雞15元,兔子只要8元,現點現殺。”昨日下午3點過,“小萬食品冷鮮店”老板正在給一名顧客介紹家禽的價錢。

  “你們不是賣冷鮮的店嗎?”有顧客詢問。“我是要賣冷鮮啊。”老板邊回答,邊打開了店門口擺放的一臺冰柜。柜中放著一只已拔了毛的冷凍公雞和10多個帶血的兔頭。“今天早上才殺的,保證新鮮。”老板拍著胸口說。

  城管將去調查

  “我們都是辦了衛生許可證

  的,也要賣冷鮮,所以掛這個招牌很正常。”“老山區家禽冷鮮店”的老板說,自家的店鋪開了好幾年,衛生方面沒有問題。

  附近居民張師傅說,大概1年前,3家店鋪門前逐漸多了一些活家禽,活禽點殺也成了店鋪的主要經營項目。

  “成都3環內肯定是禁止‘點殺’雞鴨等家禽的,關于這幾家店鋪的營業性質和衛生情況,我們將盡快調查清楚。”昨日下午,金牛區城管工作人員說,將在今日通知該菜市場所在的社區,并安排城管工作人員前去調查。華西都市報記者李鑫報道

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