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清洗5箱餐具水都不換 央視爆消毒餐具不消毒

時(shí)間:2010-08-02 00:00來(lái)源:重慶商報(bào) 作者:
  

  據(jù)北京晨報(bào)消息 俗話(huà)說(shuō)“病從口入”,這讓老百姓吃東西時(shí)都加了小心。然而,只注重“食品安全”遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,昨日,央視《每周質(zhì)量報(bào)告》揭露了消毒餐具不“消毒”的現(xiàn)象,殘留在餐具上的化學(xué)物質(zhì)對(duì)人體健康也會(huì)造成危害。這不禁讓市民感嘆“防不勝防”。

  央視記者在調(diào)查中發(fā)現(xiàn),河南輝縣市天大消毒服務(wù)機(jī)構(gòu)生產(chǎn)的消毒餐具上有殘留的紅椒末,而這家餐具消毒企業(yè)位于一個(gè)農(nóng)村大院里,車(chē)間總面積不到80平米。根據(jù)衛(wèi)生部明文規(guī)定:餐具集中消毒單位不得建于居民樓內(nèi),包括清洗、消毒、包裝在內(nèi)的生產(chǎn)場(chǎng)所總面積不得小于200平方米。

  在河南另外一家中潔餐具消毒中心,央視記者發(fā)現(xiàn),在工廠(chǎng)門(mén)外的一堆垃圾旁邊,攤開(kāi)擺放著許多剛洗完的筷子,消毒中心工人稱(chēng)“曬筷子”就是“消毒”。在記者調(diào)查過(guò)程中,工人先后清洗了5箱用過(guò)的餐具,而清洗餐具用水卻一直沒(méi)有換過(guò)。趕上停電,工人竟用蠟燭代替封口機(jī)來(lái)給這些餐具進(jìn)行封口。

  央視記者在昆明市還發(fā)現(xiàn),“益康消毒餐具”上并沒(méi)有“消毒單位名稱(chēng)、地址信息”等內(nèi)容,外包裝上卻印有“昆明市第一批餐飲具消毒服務(wù)機(jī)構(gòu)衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)合格企業(yè)”的標(biāo)識(shí)。經(jīng)查證,屬于對(duì)合格標(biāo)識(shí)的盜用。

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