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武漢10家鮮魚館賣“江鲇” 其實均為人工養殖

時間:2010-06-07 11:21來源:食品商務網 作者:
  

    本是購買的人工養殖的鲇魚,武漢一些餐館卻當作漢江野生江鲇賣,老板因“忽悠”消費者被工商罰款。

    吳家山郭先生向東西湖工商分局五環所投訴,1日,他請朋友吃漢江野生江鲇,來到位于漢江邊的“漢江鮮魚館”。他點了一條江鲇,買單時這盤菜被收了177元。服務員說現在是禁漁期,貨源少,每公斤賣96元。“既然是禁漁期哪有野生江鲇?”郭先生認為可能被忽悠,即向工商部門舉報。

    工商執法人員提出,要把該餐館存放的“江鲇”拿到有關部門鑒定時,老板承認,因標稱江鲇好賣且利潤大,所以把從市場上買來的家養鲇魚冒充野生江鲇。

    昨日,工商部門責令“漢江鮮魚館”按照市場鲇魚價,退還多收的120元,并對該店虛假宣傳行為罰款2000元。

    隨后,工商人員對轄區沿漢江的其余9家鮮魚館進行檢查,未發現一家有正宗江鲇。

    一家魚館老板坦言:“其實野生的和人工養殖的鲇魚很好區分,江鲇肚皮發白,魚的背部呈淡黃色;喂養的魚背是灰黑色的,餐館一般都是活魚現點現做,只要顧客留心完全可以鑒別”。

   

 

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