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福建巖茶價層層攀高 炒家囤貨坐待旺季

時間:2010-06-09 01:30來源:每日經濟新聞 作者:
  

     今年春天的“倒春寒”導致了福建武夷巖茶減產近半,卻給了茶農一個意外驚喜。

    去年1元/斤的茶青,如今可以輕易以2元、3元的價格脫手;去年30~40元每斤的高品質大紅袍茶青今年已經漲成了100多元。而按照每10斤茶青制成制成1斤成茶來計算,一斤成茶在茶青成本上就要相應地提高1~2倍。一斤高品質的大紅袍茶成茶在茶青成本就要多花六、七百元甚至更多。

  據了解,此輪“炒茶風”主要是由于今年的“倒春寒”導致茶葉大量減產。同時,一些房地產商將資金投入武夷巖茶,大量囤積推動了巖茶價格的快速上漲。而且,相對于前兩年走俏的清香型鐵觀音,武夷巖茶和傳統濃香型鐵觀音更易于貯存。

  今年以來,以金駿眉、銀駿眉、大紅袍、正山小種等為代表的巖茶紅茶銷售量大幅增長。盡管目前廈門市場仍然是閩南茶的天下,但有不少消費者已經將口味由原來的清香型轉向濃香型。

  福建安溪一位鐵觀音茶農坦言,今年由于雨水過多,鐵觀音茶質確實受到影響,這是今年鐵觀音價格波動的主要原因。受此影響,茶農的直接收入受到較大影響,除去復雜的種植及加工費用,利潤所剩不多。不過該茶農表示,真正質量好的茶葉仍然可以以較好的價格賣出去。

  有報道稱,僅今年不到半年的時間,廈門市就增加了約500家經營大紅袍的茶店。廈門茶葉協會一位陳秘書長6月8日告訴《每日經濟新聞》記者,今年確實發現較多茶店轉型,將生意轉向巖茶領域。

    “炒茶風”同樣在福州興起。據當地媒體報道,由于茶青價格上漲導致的成本上漲,今年凈茶的批發價大幅上漲,甚至高過去年零售價。

   夏季是巖茶的淡季,炒家期待現在購進巖茶,到了年底可以賣得好價錢。

   不過,對于今年被大大抬高的巖茶價格,廈門茶葉協會的陳秘書長認為價格并沒有虛高,“以前武夷巖茶價值存在被低估的因素,今年價格上臺有利于形成對武夷巖茶的重新認識。”

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