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榕城茉莉花茶香飄上海世博會(huì)

時(shí)間:2010-02-02 06:57來源:中國(guó)質(zhì)量報(bào) 作者:陳 麗 李長(zhǎng)庚 記者
  

      本報(bào)訊   (陳 麗  李長(zhǎng)庚  記者江  東)近日,記者從福州市人民政府獲悉,作為“閩派”茶葉代表的福州茉莉花茶將“現(xiàn)身”上海世博會(huì)。據(jù)了解,為了進(jìn)一步擴(kuò)大福州茉莉花茶的影響力,重塑“花茶”高端形象,福州市人民政府推薦福建敖峰閩榕茶業(yè)有限公司作為2010年上海世博會(huì)福建館綠茶類茉莉花茶唯一指定用茶,將代表福州茉莉花茶企業(yè),為世界來賓帶來榕城茉莉花茶香。

    福州是茉莉花茶的發(fā)源地,素有“茉莉花故鄉(xiāng)”的美譽(yù)。2009年國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)福州茉莉花茶實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù),這為福州茉莉花茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來新的契機(jī)。

    據(jù)該企業(yè)總經(jīng)理嚴(yán)錦華介紹說,茉莉花茶是再加工茶,它在將綠茶的涼性摒除的同時(shí)融入茉莉花香,無論口感還是保健功能都絕佳。據(jù)了解,福州獨(dú)特的沙洲地非常適合茉莉花生長(zhǎng)。目前,福建敖峰閩榕茶業(yè)有限公司在福州地區(qū)擁有約70公頃的茉莉花種植基地及福建霞浦、壽寧等多個(gè)無公害綠色茶園基地。

    嚴(yán)錦華表示:“從茉莉花、綠茶種植抓起,解決了原料從散戶收購(gòu)過程中出現(xiàn)質(zhì)量參差不齊的問題,從而加強(qiáng)了企業(yè)對(duì)茶葉加工過程的質(zhì)量把控,保證了福州茉莉花茶的高貴品質(zhì),為上海世博會(huì)帶去更純正的福州茉莉花茶。”《中國(guó)質(zhì)量報(bào)》

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