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湖南省市場監管局局長向曙光赴長沙馬王堆海鮮水產市場開展食品安全專項檢查

2020-07-01    中國質量萬里行    文/黃星星 黃欣芳 圖/周欣    點擊:

  6月24日上午,湖南省市場監管局局長向曙光一行深入長沙馬王堆海鮮水產市場進行專項檢查,要求落實企業主體責任,筑牢食品安全防線,做好疫情防控工作,為民眾生命安全和身體健康護航。副局長陳躍文和長沙市局有關負責人參加檢查。

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  馬王堆海鮮水產批發市場是長沙馬王堆農產品股份有限公司下屬三大批發市場之一。主營海鮮水產品、冷凍水產品和特色水產品。海鮮銷量占長沙市90%,占湖南省60%以上,年成交額近75億元。檢查組全面檢查了龍蝦、多寶魚、花螺、阿拉斯加蟹、凍品巴沙魚片等鮮活海產品及凍品,對市場攤位經營者的經營許可證照、貨品來源、檢驗檢疫證明、銷售臺賬等進行抽查。對門店員工的核酸檢測、防護措施以及進口海鮮食品檢驗檢疫等,進行詳細檢查指導,對檢查中發現的問題現場反饋并要求限期整改到位。

  向曙光要求,市場要全面落實“逢進必檢、非檢不入”等防控措施,做好場所環境通風、消毒等防控和從業人員防護、核酸檢測工作;對銷售產品要從源頭上把好質量關,堅決杜絕無檢驗檢疫合格證明的產品;做好進貨、銷售臺賬,對每個產品、每個批次分門歸類,管嚴管實,全力保障食品安全,從源頭上控制重大公共衛生風險。

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  向曙光表示,結合食品安全大排查大整治百日行動,全省要聚焦監管重點,以生鮮、冷凍畜禽肉類、水產品及其制品、水果特別是進口冷凍食品為重點監管品種,以各類經營生鮮、冷凍肉品及水產品、水果的食品集中交易市場(含附設冷庫)、專業冷凍冷藏庫房、商場、超市、便利店、食雜店以及肉類和水產品使用量大的餐飲服務單位、食品生產企業等生產經營者為重點監管對象,大力排查、精準防控食品安全風險隱患,嚴查違法行為。消費者可以通過12315投訴舉報,確保合法權益得到及時有效維護。

   

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