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10月1日起食品生產不得使用“QS”標志 改為全面執行“SC”編碼

2018-09-29    中國質量新聞網        點擊:

  中國質量新聞網訊(記者 梁明)食品包裝上的QS標志,一直被消費者視為食品安全的象征。不過,“服役”多年的“QS”標志,將于2018年10月1日開始正式退出不再使用,取而代之的是全面執行“SC”編碼。

  原來,新《食品安全法》早在2015年10月1日開始施行,作為新《食品安全法》的配套規章,原國家食品藥品監督管理總局制定的《食品生產許可管理辦法》(以下簡稱《辦法》)也同步實施!掇k法》規定,2018年10月1日起,食品生產者生產的食品不得再使用原包裝、標簽和“QS”標志。

  據了解,“QS”是“企業食品生產許可”的簡稱,根據原國家質量監督檢驗檢疫總局《關于使用企業食品生產許可證標志有關事項的公告》(總局2010年第34號公告),企業食品生產許可證標志以“企業食品生產許可”的拼音“Qiyeshipin Shengchanxuke”的縮寫“QS”表示,并標注“生產許可”中文字樣。

  那么,為什么要取消“QS”標志呢?取消食品“QS”,不僅僅是一個標志的改變,還涉及食品安全的方方面面。據介紹,之前食品包裝標注“QS”標志的法律依據是《工業產品生產許可證管理條例》,隨著食品監督管理機構的調整和新的《食品安全法》的實施,《工業產品生產許可證管理條例》已不再作為食品生產許可的依據。因此取消食品“QS”一是嚴格執行法律法規的要求,因為新的《食品安全法》明確規定食品包裝上應當標注食品生產許可證編號,沒有要求標注食品生產許可證標志;二是新的食品生產許可證編號完全可以達到識別、查詢的目的,新的食品生產許可證編號是字母“SC”加上14位阿拉伯數字組成;三是“SC”編碼代表著企業唯一許可編碼,可實現食品的追溯,取消“QS”標志而使用“SC”編碼有利于增強食品生產者食品安全主體責任意識。

  “SC”是 “生產”的簡稱,原國家食品藥品監督管理總局令第16號《食品生產許可管理辦法》(自2015年10月1日起施行。)其中第四章 許可證管理 第二十九條規定:食品生產許可證編號由SC(“生產”的漢語拼音字母縮寫)和14位阿拉伯數字組成。數字從左至右依次為:3位食品類別編碼、2位省(自治區、直轄市)代碼、2位市(地)代碼、2位縣(區)代碼、4位順序碼、1位校驗碼。

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  新頒發的食品生產許可證上可以看到,除了許可證編號、生產者名稱等信息外,還有一個二維碼。掃碼后,手機屏幕上顯示出住所、監管機構、監管人員等更多信息。對消費者而言,新的食品生產許可證編號作用不能小覷,它是與企業對應的唯一編碼,能夠實現食品的追溯。食品生產許可證編號一經確定便不再改變,以后申請許可延續及變更時,許可證書編號也不再改變。而對企業而言,不僅有利于增強企業的食品安全主體責任意識,而且食品生產許可實行一企一證原則,一個企業只需一張證。此外,許可證書有效期限也延長了,將食品生產許可證書由原來的3年有效期限延長至5年。

  據悉,為了既能盡快全面實施新的生產許可制度,又盡量避免生產者包裝材料和食品標簽浪費,《食品生產許可管理辦法》給予了生產者最長不超過三年的過渡期。即2018年10月1日及以后生產的食品一律不得繼續使用原包裝和標簽以及“QS”標志。

  鏈接:

  食品生產許可證編號中的“食品類別編碼”代表什么意思呢?

  食品、食品添加劑類別編碼由3位數字標識,具體為:第1位數字代表食品、食品添加劑生產許可識別碼,阿拉伯數字“1”代表食品、阿拉伯數字“2”代表食品添加劑。第2、3位數字代表食品、食品添加劑類別編號。

  其中食品類別編號按照《食品生產許可管理辦法》第十一條所列食品類別順序依次標識,即:“01”代表糧食加工品,“02”代表食用油、油脂及其制品,“03”代表調味品,以此類推……,“27”代表保健食品,“28”代表特殊醫學用途配方食品,“29”代表嬰幼兒配方食品,“30”代表特殊膳食食品,“31”代表其他食品。

  食品添加劑類別編號標識為:“01”代表食品添加劑,“02”代表食品用香精,“03”代表復配食品添加劑。

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