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為什么夏天要吃生姜?

2020-07-21            點擊:

  自古就有一句諺語:冬吃蘿卜夏吃姜,鑒于現在正是炎熱的夏季,就跟大家說說為什么夏天要吃生姜?

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  夏天吃生姜,如果單純的從溫度以及生姜的性質方面進行考慮就大錯特錯了。其實,建議大家在夏天吃生姜,是因為夏天溫度高,將會導致人們在出汗的時候,身體的陽氣、熱量出現了向外擴散的情況,而我們的陽氣是在體表的,陽氣在散發、擴散的時候,出現了虛弱,腸道可能就不適應了,將會面臨虛冷的情況。再加上夏天人們喜歡吃冷飲降溫、吹空調降暑等,會導致脾胃虛寒、臟腑出現寒意等,而在這個時候,吃點生姜能夠借助于生姜的辛熱,達到比較好的助陽、升陽的目的,不斷的溫暖脾胃,改善腸道健康,使得身體更加健康。

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  當然,即使夏天吃生姜對身體好,注意事項依然是需要多重視的,例如對于腐爛的生姜就不要再吃了,生姜發生腐爛就會產生有毒物質,伴隨著其中的黃曲霉素增多,對于肝臟細胞是有影響的,對于肝臟會造成極大的損傷。為此,不要相信爛姜不爛味的說法,腐爛的生姜是不能吃的;風熱感冒的人也不適合吃生姜,很容易導致風熱加重,夏天科學的吃生姜,才是最重要的事情,希望你能吃對,獲得好身體。

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