《寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)保護(hù)條例》實(shí)施啟動(dòng)儀式于3月16日正式舉行。據(jù)了解，該條例是我國首部有關(guān)葡萄酒產(chǎn)區(qū)保護(hù)的法規(guī)，賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)也成為全國第一個(gè)進(jìn)入依法發(fā)展的產(chǎn)區(qū)。由于“賀蘭山東麓葡萄酒”已獲得了國家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)認(rèn)證，并且自治區(qū)也對(duì)產(chǎn)區(qū)的釀酒葡萄和葡萄酒實(shí)行了產(chǎn)地保護(hù)，今后，該產(chǎn)區(qū)出產(chǎn)的釀酒葡萄和葡萄酒都將會(huì)帶有賀蘭山東麓葡萄酒地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品專用標(biāo)志、賀蘭山東麓釀酒葡萄和葡萄酒地理標(biāo)志證明商標(biāo)。

    《條例》對(duì)賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)范圍界定：產(chǎn)區(qū)內(nèi)，釀酒葡萄種植區(qū)及其周邊5公里范圍內(nèi)，禁止新建化工、建材、制藥、采礦、規(guī)模養(yǎng)殖以及產(chǎn)生重金屬排放等對(duì)土壤、水質(zhì)、大氣造成污染和對(duì)葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展造成影響的項(xiàng)目。

    進(jìn)入賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)的葡萄酒項(xiàng)目需具備的條件：在產(chǎn)區(qū)內(nèi)建設(shè)葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)，應(yīng)有一定規(guī)模的自建或者聯(lián)建的釀酒葡萄種植基地，使用產(chǎn)區(qū)釀酒葡萄做原料，具有一定的釀酒生產(chǎn)規(guī)模，并保持正常生產(chǎn)，具備葡萄酒生產(chǎn)工藝所需要的、與生產(chǎn)能力相配套的生產(chǎn)設(shè)備和廢水處理設(shè)施，并具備符合生產(chǎn)、質(zhì)量控制要求的檢驗(yàn)設(shè)備和專職質(zhì)量檢驗(yàn)人員；在產(chǎn)區(qū)內(nèi)建設(shè)葡萄酒酒莊的，應(yīng)滿足自種的釀酒葡萄完全滿足本酒莊生產(chǎn)需要釀造、陳釀、灌裝和瓶儲(chǔ)過程，全部在本酒莊內(nèi)進(jìn)行和具備陳釀、瓶儲(chǔ)等葡萄酒儲(chǔ)藏設(shè)備等條件。

    根據(jù)《條例》，在該產(chǎn)區(qū)內(nèi)加工釀酒葡萄和生產(chǎn)葡萄酒，都不允許使用產(chǎn)區(qū)以外的釀酒葡萄酒作原料，同時(shí)也不允許使用不符合產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的釀酒葡萄作原料。與此同時(shí)，產(chǎn)區(qū)內(nèi)的葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)實(shí)行產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯制度，建立產(chǎn)品追溯與查詢系統(tǒng)。

    （葉志興 黃 俊）

    《中國國門時(shí)報(bào)》