2024年海口市食品生產企業落實食品安全主體責任培訓班圓滿結束
2024-11-27 12948次
為進一步激發市場主體活力，推進落實食品生產企業食品安全主體責任，加強海口市食品生產監管隊伍能力建設，2024年11月12日上午，海口市市場監督管理局舉辦海口市2024年食品生產企業落實食品安全主體責任培訓班。海口市執法支隊、各分局分管領導、食品科和基層監管所監管人員及審查員，海口市食品生產企業負責人、食品安全總監、食品安全員等近500人參加了培訓。
會議首選由海口市場監管局黨組成員、副局長吳銀華作開班動員講話。吳銀華指出，近年來，海口市通過開展系列綜合整頓治理、督促落實主體責任，強化防控風險，建立清單管理等多層面多舉措，各項食品生產監管工作穩步推進并取得成效。但當前食品安全形勢還依然面臨挑戰，監管任務還任重道遠，企業食品安全管理能力還有待加強提高。吳銀華強調，各分局各部門要切實強化食品生產監管，完善監管工作機制，各企業要進一步建立落實企業食品安全主體責任制度，加強食品質量安全把控，促進提升全市食品生產食品安全保障水平。一是充分認識當前形勢任務，做到“有所明”；二是壓實食品安全責任，做到“有所責”；三是認真學習食品安全法律法規，做到“有所獲”。
隨后，海口市場監管局食品生產監管科科長周經旺宣貫講解《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》、食品生產監管務實、新版《GB 2760-2024食品安全國家標準食品添加劑使用標準》等食品安全標準等內容。
最后，現場還組織開展食品安全問卷調查、食品生產企業食品管理人員監督抽考等活動。
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