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湖南湘潭市肯德基“食物驛站”首次亮相 余量食物免費領取

2023-10-17   中國質量萬里行      點擊:

  文/黃星星 楊陽

  在“世界糧食日”到來之際,近日,在湖南省湘潭市市場監(jiān)管局、市消費者委員會的指導下,肯德基“食物驛站”公益項目在該市正式揭牌啟動。

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  “食物驛站”秉承“自然自在”的可持續(xù)發(fā)展理念,致力于踐行資源節(jié)約和最大化利用,減少食物浪費。同時,作為社區(qū)好鄰居幫助到有需要的人,將未售出的余量食物通過食物驛站進行免費發(fā)放。目前,全市上線2家肯德基“食物驛站”。當天,公益項目還派發(fā)了400多份余量食物禮包。

  在建設南路華隆步步高肯德基餐廳門口,有一臺印有“余量食物領取站”的冰箱。冰箱外側印有食品安全提示,如:領取的余量食物均為非即食食品,需重新加熱,燒熟煮透后當天食用,且只可復熱一次等。該肯德基餐廳工作人員介紹,將在保證食品安全的前提下,把尚在保質期內(nèi)的余量食物放進冰箱,供社區(qū)居民、環(huán)衛(wèi)工人、外賣小哥等有需要的人按需拿取。

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   啟動“食物驛站”,是弘揚勤儉節(jié)約美德,制止食品浪費的有力舉措。今年以來,全市市場監(jiān)管系統(tǒng)深入開展制止餐飲浪費專項行動,引導食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)踐行社會責任,號召更多人一起珍惜糧食,食盡其用,減少浪費,推動全社會形成“厲行節(jié)約、反對浪費”的良好風尚。

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