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公布315曝光后整改措施 餓了么轉(zhuǎn)型互聯(lián)網(wǎng)+食品公司

2016-08-29 14:24:22    京華時(shí)報(bào)(北京)        點(diǎn)擊:

      (原標(biāo)題:公布315曝光后整改措施 餓了么轉(zhuǎn)型互聯(lián)網(wǎng)+食品公司)

公布3·15曝光后整改措施

餓了么將轉(zhuǎn)型互聯(lián)網(wǎng)+食品公司

      京華時(shí)報(bào)訊(記者胡笑紅)剛獲得阿里等12.5億美元融資的訂餐平臺(tái)餓了么宣布將向“互聯(lián)網(wǎng)+食品公司”轉(zhuǎn)型。記者昨天獲悉,餓了么創(chuàng)始人兼CEO張旭豪首次面對(duì)媒體,公布央視3·15晚會(huì)曝光食品安全問(wèn)題后的整改舉措,并宣布餓了么正在籌建食品安全部門。

視頻監(jiān)控餐廳后廚

      今年3·15晚會(huì)上,餓了么平臺(tái)存在無(wú)照經(jīng)營(yíng)的黑作坊等問(wèn)題被曝光,引發(fā)消費(fèi)者極大擔(dān)憂。時(shí)隔2個(gè)多月后,餓了么宣布“整改”進(jìn)度:目前平臺(tái)日均注冊(cè)商家2116家,其中有677家遭到淘汰,淘汰率達(dá)到30.2%。在這些被淘汰的商家中,排在前三位的原因分別是資質(zhì)不符、證照有問(wèn)題以及信息填錯(cuò)等。

      此外,餓了么還可以一鍵舉報(bào)違規(guī)商家,日均舉報(bào)量達(dá)到1285起,舉報(bào)原因主要是證照不符、商家刷單以及品質(zhì)問(wèn)題。

      張旭豪表示,為解決食品安全問(wèn)題,3·15后餓了么在業(yè)內(nèi)首次推出餐廳后廚直播。餓了么啟動(dòng)的這項(xiàng)明廚亮灶工程,目前已在11個(gè)城市展開試點(diǎn),通過(guò)在后廚安裝直播攝像頭來(lái)約束商家線下的日常經(jīng)營(yíng),用戶可以在APP看到直播過(guò)程。

高薪聘食品安全官

      “餓了么將轉(zhuǎn)型為一家‘互聯(lián)網(wǎng)+食品公司’。”張旭豪表示,痛定思痛后,餓了么決定籌建公司一級(jí)部門食品安全部,全權(quán)監(jiān)督各條業(yè)務(wù)線,獨(dú)立負(fù)責(zé)全平臺(tái)的食品安全監(jiān)管事務(wù)。

      “該部門員工將在400-500人左右,將從全國(guó)招聘食品安全專業(yè)人才,部門最初投入預(yù)算將超過(guò)1000萬(wàn)元,上不封頂”,張旭豪表示,今后餓了么將有兩名CFO,一名主管財(cái)務(wù),另一名就是主管食品安全。目前餓了么正在招募這樣的CFO,年薪將達(dá)到100萬(wàn)元以上。

      對(duì)于該部門的具體職責(zé),張旭豪舉例表示,除了對(duì)商戶進(jìn)行資質(zhì)審核外,幫助商戶改進(jìn)食品安全問(wèn)題,在物流環(huán)節(jié)保障餐食安全等問(wèn)題都是該部門的職責(zé)。

      張旭豪介紹,餓了么與上海交通大學(xué)陸伯勛食品安全研究中心達(dá)成合作意見,雙方將在食品安全培訓(xùn)、食品質(zhì)量監(jiān)控等多項(xiàng)領(lǐng)域展開合作。

2018年上市計(jì)劃不變

      從上述舉措可以看出餓了么整改的決心。當(dāng)天餓了么聯(lián)合創(chuàng)始人康嘉宣布,在餓了么主打的“5·17餓貨節(jié)”上,餓了么當(dāng)日最高訂單量突破500萬(wàn)單,5·17之后餓了么訂單仍然在增長(zhǎng),現(xiàn)在日均仍然在500萬(wàn)單左右,入駐商戶10萬(wàn)家。

      “目前餓了么仍在‘燒錢’中,不過(guò),補(bǔ)貼一直在降,其中36%訂單已經(jīng)不再享受補(bǔ)貼”,張旭豪表示,從財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)來(lái)看,餓了么仍處于虧損,但相比上年虧損面已經(jīng)開始收窄。目前公司2018年進(jìn)行IPO的計(jì)劃不變,上市計(jì)劃正在穩(wěn)步推進(jìn)中,對(duì)于在什么板塊上市,目前不方便對(duì)外透露。

標(biāo) 簽: 措施    互聯(lián)網(wǎng)    食品    

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