一天之內(nèi)胃里裝了七八十種添加劑

　　晚飯過后，李女士的兒子開始復(fù)習(xí)功課。兩個(gè)多小時(shí)之后，李女士煮了兩包方便面作為夜宵端上了桌子。兒子伸了一個(gè)大大的懶腰，和母親一起有滋有味地吃了起來。那么，這母子二人吃的方便面里又含有什么添加劑成分呢？

　　李女士告訴記者，她其實(shí)對(duì)方便面沒什么好感，就是口味還不錯(cuò)，孩子喜歡吃，所以經(jīng)常用來作夜宵。而專家告訴記者，方便面被認(rèn)為是二十世紀(jì)日本最重要的發(fā)明，同時(shí)亦被公認(rèn)營(yíng)養(yǎng)成分極低，除了熱量很高之外，它還含有大量的添加劑，平時(shí)還是少吃為妙。李女士食用的那包方便面就含有14種添加劑，具體包括調(diào)味料(氨基酸)、磷酸鹽、蛋白水解物、增稠多糖類、碳酸鉀、乳化劑、紅曲色素、酸味劑、梔子色素、抗氧化劑(維生素E)、維生素B1、維生素B2、堿水、pH調(diào)整劑。

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