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劇毒織紋螺現身廈門海鮮市場 吃一顆就可能致命

時間:2010-06-10 17:47來源:中國經濟網 作者:
  

劇毒織紋螺現身廈門海鮮市場( 張向陽/圖)

  東南網-海峽導報6月10日訊 近日,醫生李先生邀請朋友到家中吃飯,朋友順道帶了些熟食到他家中,其中包括了有可能引起食物中毒的織紋螺。時下正是織紋螺上市的季節,昨日,記者走訪廈門市幾家市場發現,一些攤位都在公然銷售織紋螺。

  廈門市疾病預防控制中心透過本報提醒市民,國家有關部門明確禁止銷售經營織紋螺。一顆小小的織紋螺就有可能致人喪命,若自己不懂得辨別,建議不要購買食用螺類產品。若發現銷售,應及時舉報。

  多數市民不知織紋螺長啥樣

  李先生日前邀請朋友到家中吃晚飯,朋友經過家附近的菜市場時,順道買了一些煮熟的章魚和螺螄帶到他家。正要裝盤時,李先生發現,朋友帶來的螺螄竟然是不宜食用的織紋螺,他立馬就把這些螺螄倒掉了。

  李先生說,朋友并不知道自己買的是織紋螺。“現在正是織紋螺上市的時候,前幾天我去中山路的時候路過八市,至少看到七八個攤位在賣織紋螺,而且都很大筐,銷量還不錯”,李先生對這種情況表示擔憂。

  市民楊先生最近也 “不小心”吃了兩次織紋螺,“我也知道織紋螺不能吃,但是螺螄的種類很多,我都不知道織紋螺長什么樣,家人買回來就吃了”。

  記者隨機詢問了十幾位市民,其中只有一人表示,自己能夠辨識織紋螺,大部分市民都表示,不知道織紋螺長什么樣。

  攤販公然叫賣還推薦說味道鮮美

  昨天上午,記者走訪了島內幾家菜市場,都發現有攤販在銷售織紋螺,但攤主們都表示,不知道自己在賣的這種螺螄可能有毒。

  在第八市場,記者粗略地走了一遍,發現有3個攤點在賣織紋螺,詢問了價格,都賣11元一斤,講講價可以降到10元。由于記者到的時候是上午10點左右,個邊攤點的織紋螺已經賣得見底了。

  “這是什么螺啊?”“加錐螺,水燒開了撈一撈,再用調料拌一拌就能吃了,很好吃”。記者在一個攤點和攤主攀談起來,攤主很熱情地向記者推薦,她還告訴記者,現在正是這種螺上市的季節,“只有這個季節才有,過了這個季節就沒了”。最后,記者在攤上買了半斤織紋螺,整個過程中攤主都沒有提起食用這種螺可能中毒。

  在百家村市場,記者也發現有一個攤位在銷售織紋螺。有市民告訴記者,在芙蓉苑附近的市場,也有看到織紋螺在銷售。

  李先生說,除了在菜市場外,一些大排檔、小吃攤也有不少在賣織紋螺。“有的店是直接擺在攤位上供客人點,有的店是要客人詢問過后才會說有”。

  污染致毒素大增 一顆就有可能致命

  記者從廈門市疾病預防控制中心了解到,由于廈門地處沿海地區,盛產織紋螺,不少市民都有食用織紋螺的習慣。

  近年來,由于海洋環境受到污染,“赤潮”頻發,使織紋螺體內“石房哈毒素”毒性大增。經檢測,該毒素對人體的經口致死量為0.54毫克—0.9毫克,也就是說,一顆小小的織紋螺就有可能致人喪命。每年夏季都是織紋螺食物中毒的高發季節,往年福建省的其它地區就有發生過織紋螺中毒的事件,國家有關部門已明確禁止銷售經營織紋螺。

  “很多市民還不懂得辨識織紋螺,希望相關部門可以加大宣傳力度和查處力度,不要等到出了事才引起重視。”李先生建議說。

  誤食織紋螺口唇麻木要立即就診

  廈門市疾病預防控制中心提醒市民,平時購買或食用螺螄時,一定要注意辨別。織紋螺種類繁多不易辨別,若自己不懂得辨別,建議不要購買食用螺類產品,誤食織紋螺后,如發生口唇麻木等類似神經系統癥狀的,須立即到醫院就診。目前織紋螺體內的毒素,還沒有特效藥物可以治療。

  疾控中心建議廣大市民不要抱著僥幸心理,冒生命危險食用,若發現有人采購、加工和銷售織紋螺的,可向衛生監督機構或工商部門舉報。

  織紋螺在廈門地區俗稱“加錐螺”,它的尾部較尖,螺體細長,長度約1厘米,寬度約0.5厘米,殼面常具有1-3條紫褐色或紅黃色螺帶,肉體為淡黃色。

 
 
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