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肯德基.麥當勞"飲料加冰"遭質疑 被工商約談

時間:2009-08-17 10:44來源:新華網 作者:新華網
  

  近日,廈門市的陳先生在肯德基點了一杯飲料,沒喝幾口,就只剩下大半杯冰塊,陳先生質疑商家的行為是短斤少兩,隨即撥打廈門市工商局12315消費者申訴舉報電話反映情況。

 

  廈門市工商局12315就此約談了肯德基、麥當勞方面相關人士。經過初步溝通,工商部門認為:商家應尊重消費者的知情權,在消費者的消費過程中予以充分、明確的提示。專家表示:消費者沒有義務告知商家是否需要加冰,商家應主動提示。

 

  消費者:9元飲料冰塊占大半

 

  陳先生說,幾天前他在廈門市某肯德基餐廳就餐時,點了一杯“夏日酷飲”,在沒有任何額外交代的情況下,餐廳工作人員在裝了大半杯冰塊后才加入飲料。“一杯價值9元的飲料,冰塊那么多,我到底買的是飲料還是冰塊?”陳先生向餐廳經理提意見,但對方告知:“加多少冰塊,公司是有規定的。”陳先生要求其提供關于冰塊含量標準的相關規定,這位經理表示,他無法告知具體相關數據,也不能提供相關書面規定。陳先生憤而向12315。

 

  陳先生的“遭遇”并非個例。據記者調查,在廈門市多數“洋快餐”店,當記者提出不加冰塊的要求時,商家爽快地同意了;但記者如果只說購買一杯飲料,店員未加多問,利索地抄起冰鏟鏟了兩鏟冰塊放入杯中,再加入飲料。加冰與不加冰的飲料高度看起來基本持平,但是將加冰飲料中的冰塊全部取出后,杯中的飲料卻只有原來的近2/3。

 

  洋快餐表示:加冰塊只是為保證口感

 

  “飲料中加冰,主要是為了保證品質和口感。”約談會上,肯德基和麥當勞不約而同地表示,需要通過加冰的方式使飲料保持一定溫度,從而保證飲料的口感。“像可樂等碳酸飲料,如果不加冰,飲料中的二氧化碳就有可能迅速揮發掉,會影響飲料的口感。當然如果顧客要求不加冰或少加冰,店員都會遵從。”他們還表示,每個可樂杯上都有冰線和杯線,每杯飲料加多少冰,餐廳內部有統一的操作標準。

 

  工商說法:商家應尊重消費者的知情權

 

  對于“洋快餐”店在售飲料過程中“默認加冰”的做法,廈門市工商局12315相關負責人指出,消費者在消費過程中享有知情權,如果對飲料這一消費產品提出諸如加冰容量的質疑時,商家應該予以及時、正面的答復。12315相關負責人還建議,在消費者購買飲料時,商家應對飲料的真實容量進行明示。

 

  專家提醒:消費者沒有義務告知商家是否需要加冰,商家應主動提示

 

  廈門大學法學院教授林秀芹指出:消費者在購買飲料時,默認的是飲料而不是冰。所以,如果消費者要求加冰,商家在飲料中加冰是很自然的行為;如果消費沒有任何要求,那商家就應該主動提醒消費者是否需要加冰。

 

  此外,林秀芹提醒,消費者享有公平交易的權利。對于加多少冰,林秀芹建議肯德基、麥當勞等公開其標準,在消費者消費時征求消費者的意見。

 

  對于消費者來說,專家表示:消費者沒有義務提示商家是否需要加冰;但如果消費者需要加冰,為了得到更好的服

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