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沒喝酒不一定沒酒駕

2020-09-03            點(diǎn)擊:

  隨著私家車的普及,交警部門在檢查酒駕方面也是越來越嚴(yán)格,有的時(shí)候吃了某些食物,也很有可能會(huì)出現(xiàn)酒精超標(biāo)的情況。為了減少這種烏龍事件的困擾,今天就普及一下哪些食物會(huì)被檢測出“酒駕”呢?又改如何處理呢?

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  首先是蛋黃派、蛋黃酥類食品:許多廠家會(huì)在蛋糕中添加部分一定濃度的酒精,因?yàn)檫@樣可以保持蛋糕的松軟和口感度,同時(shí),還可以保持蛋糕內(nèi)的水分。若是駕車前或開車時(shí)食用,最好提前看下配料中是否含有酒精。

  其次是糖分高的水果:如新疆葡萄干、火龍果、蘋果類含酵素的水果,人在咀嚼的過程中,是一個(gè)很好的發(fā)酵場所,而酵母對(duì)添加在“酵素”中的糖情有獨(dú)鐘,易產(chǎn)生酒精。

  還有荔枝、榴蓮,在采摘后運(yùn)輸時(shí),由于細(xì)胞缺氧進(jìn)行無氧呼吸產(chǎn)生酒精和二氧化碳,食用后也極易被誤判為酒駕。

  另外,藿香正氣液、止咳糖漿、酊劑、藥酒等藥品,喝過的人都能感受到“辣”,其實(shí)這就是酒精在作祟,開車前一定要注意。

  最后,腐乳類:豆腐乳的配料中含有食用酒精,吃后口腔中的酒精濃度較高。如果吃完腐乳立刻用酒精測試儀檢測,數(shù)值高達(dá)12.6mg/100ml,等到大約10分鐘以后,酒精量才能恢復(fù)到0。

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  不過大家也不用擔(dān)心,這些食物只含有極少量的酒精,而且只會(huì)在口腔內(nèi)停留一小段時(shí)間并不會(huì)進(jìn)入血液,而交警最終判斷是否屬于酒駕還是會(huì)以血液中的酒精含量為準(zhǔn),吹氣測試只做初步的判斷,一般可以申請(qǐng)交警過15分鐘再測,或者是抽血復(fù)查。

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