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27萬袋梅溪榨菜虛構出廠日期 廠家稱為延長銷售時間

時間:2011-05-20 00:00來源:重慶晨報 作者:
  

  今天才20號,榨菜生產日期卻是25號

  渝北工商發現27.5萬袋虛構出廠日期的榨菜,并將配料送檢;廠家負責人稱,讓榨菜“晚出生”是為延長保質期

  前天,渝北區工商分局執法支隊對石船鎮的食品生產廠家進行了例檢。執法隊在梅溪榨菜廠發現,當日正在車間加工的榨菜,外包裝袋上的生產日期卻是“2011.5.25”。而另一批已裝箱好的榨菜,同樣是18日生產的,包裝上的生產日期卻是20日。

  經查,兩批在生產日期上有“問題”的榨菜共27.5萬袋。執法人員對這批榨菜現場封存,并提取榨菜配料送檢,目前正待檢測結果。

  工商查獲虛構出廠日期的榨菜近30萬袋。

  正在加工的榨菜,包裝袋上的生產日期是“2011.5.25”。

  關注食品安全

  27.5萬袋“問題”榨菜

  昨日,在渝北區工商分局執法支隊,重慶晨報記者看到了有“問題”榨菜包裝袋。在生產日期上,清晰地用打碼機打上“2011.5.25”或“2011.5.20”字樣。還有一批用于貼在包裝箱上的白色合格證標簽,上面也印上了這樣的生產日期。

  執法一科副科長杜平介紹,18日,當執法人員走進梅溪榨菜廠時,底樓的包裝車間有工人正在忙碌。執法隊員隨意查看了一箱已包裝成件的榨菜,在箱體表面發現了問題,“今天才18日,你們的生產日期為什么打上20日?”現場工人無言以對。

  隨后,執法隊員開始對“晚出生”的榨菜逐一清點,在包裝車間,一供查出“晚出生”了3天的榨菜24萬袋。

  接著,執法人員上到二樓生產車間,這里的工人正將榨菜稱重后裝入包裝袋。執法人員順手拿起一個包裝袋,上面的生產日期更離譜,居然是5月25日。經清點,已裝袋的榨菜有3.5萬袋。有“問題”的榨菜一共有27.5萬袋。

  工人不戴手套和口罩

  在生產現場,執法人員還發現該榨菜廠的生產環節衛生嚴重不達標。現場操作的工人多為婦女,她們即沒有戴帽子,也沒有穿工作服,連起碼的手套都沒有戴,有些還穿著拖鞋。

  重慶晨報記者在現場看到,這些切成絲并拌上了配料的榨菜,和一桿秤就放在一個水泥臺面上,工人徒手抓起榨菜就往包裝袋里裝。水泥操作臺面上隨處可見散落的榨菜絲。工人們一邊操作一邊吹牛,無一人使用口罩。整個車間沒有密閉,窗戶大開,連起碼的隔塵措施都沒有。經現場詢問工人得知:生產時間標20日的榨菜是15日到18日生產的;生產時間標25日的則為18日生產。

  從查獲的這批包裝箱上,記者看到還印有“重慶著名商標”、“不含任何添加劑”等字樣。

  主要為延長銷售時間

  梅溪榨菜廠負責人表示,這批產品并不在重慶銷售,主要銷往河南、江蘇、安徽等地,出廠價為0.25元/袋。由此推算,問題榨菜總案值近7萬元。該負責人辯解稱,近段時間經常停電,提前標上生產日期,主要是為了避開停電時間。

  但對于晚了8天的榨菜,他們無法自圓其說。最后,該負責人不得不交代,讓榨菜“晚出生”的目的,是因為榨菜的保質期為300天,而這批榨菜因為銷售目的地較遠,運輸時間很長,當這些產品被送到零售終端時,保質期將更短。如果將出廠時間標注延后8天,那這批貨在零售終端貨架上的銷售時間就將多出8天。這樣到了保質期后,退回來的榨菜就會更少,工廠可以減少損失。

  在查明事實后,執法人員還帶走了加工榨菜用的辣椒面等配料,并送檢。“據目測,這些配料感覺顏色紅得有點不正常。”

  杜平介紹,該廠已涉嫌違反《重慶市反不正當競爭條例》,目前此案正在進一步調查中。

  重慶晨報記者 楊野

  鏈接>

  梅溪榨菜廠已涉嫌違反《重慶市反不正當競爭條例》十一條:經營者不得采用下列偽造或者冒用手段,對商品質量作引人誤解的虛假表示。

  處罰:沒收違法物品及違法所得,限價出售商品,處以違法所得一倍以上五倍以下的罰款;對無違法所得或違法所得無法計算的,處十萬元以下罰款,情節嚴重的可責令停業整頓。對直接負責的主管人員和其他直接責任人員可處以1000元以上10000元以下罰款。

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