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世紀(jì)聯(lián)華超市出售“浸水”毛豆?

時(shí)間:2009-12-08 02:02來源:每日商報(bào) 作者:每日商報(bào)
  

    超市出售“浸水”毛豆?

    商家說是正常的儲(chǔ)藏辦法

    商報(bào)訊 (記者 葉根琴 實(shí)習(xí)生 吳佳麗) “浸過水的毛豆不僅分量加重了,口味也會(huì)改變,其中的營(yíng)養(yǎng)成分也會(huì)流失。”王女士認(rèn)為作為一個(gè)負(fù)責(zé)任的商家不應(yīng)該把浸過水的毛豆拿來出售,但她卻在家門口的超市里看到了“浸水”的毛豆。

    昨天上午,王女士到世紀(jì)聯(lián)華江城路店買菜,她準(zhǔn)備買些毛豆回家。“毛豆很干凈,剝開后水汪汪的,一看就是浸過水的。”王女士說,當(dāng)時(shí)有個(gè)大媽也在挑毛豆,大媽也發(fā)覺毛豆是浸過水的,就問工作人員為什么賣浸水毛豆,工作人員給出的答復(fù)是不關(guān)超市的事,毛豆在進(jìn)超市以前就被浸水了。王女士想想不放心,最終沒買。

    但超市出售浸水毛豆一事,讓王女士耿耿于懷。“我們到超市買菜,就是圖個(gè)放心,現(xiàn)在連超市都出售浸水毛豆,我們還能信任誰?”王女士認(rèn)為,超市是正規(guī)商家,不比小攤小販,應(yīng)該有嚴(yán)格的進(jìn)貨標(biāo)準(zhǔn)。王女士說,她希望超市能夠嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。

    昨天,本報(bào)維權(quán)記者聯(lián)系了世紀(jì)聯(lián)華江城路店。當(dāng)天的生鮮部當(dāng)班主管胡女士表示,超市在進(jìn)貨時(shí)有嚴(yán)格的把關(guān)制度,絕不可能允許浸水的毛豆進(jìn)入超市賣場(chǎng)。“不管是進(jìn)貨前還是進(jìn)貨后,超市里的毛豆肯定是沒有浸過水的,毛豆剝出來水汪汪可能是由于毛豆從冰庫拿出來的緣故。”胡女士說,她會(huì)進(jìn)一步調(diào)查此事,給出一個(gè)說法。

    下午5:00,胡女士來電反饋,毛豆水汪汪是因?yàn)槊乖谶\(yùn)輸過程中用冰塊保鮮導(dǎo)致的。“杭州本地的毛豆已經(jīng)下市了,現(xiàn)在超市里出售的毛豆都是從外地運(yùn)過來的,為了保持毛豆的新鮮,在運(yùn)輸過程中采用了冰塊保鮮的方式。”胡女士強(qiáng)調(diào),冰塊保鮮不會(huì)影響毛豆的口味和營(yíng)養(yǎng)成分。

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