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瓜子等烘炒食品合格率不到一成 徽記產品又上榜

時間:2009-11-20 13:00來源:新快報 作者:zhouc
  

  深受市民喜愛的瓜子、開心果等烘炒食品,合格率僅有7.9%。

  9日,廣東省工商局公布了烘炒食品、餅干、轉基因食品質量抽檢結果。在此次抽檢中,食品包裝標簽不合格成為合格率嚴重偏低的主因。

  抽檢的124批次產品,有68批次標簽不合格。

  記者在抽檢報告中發現,即使剔除純標簽不合格,質量合格率也僅為44.7%。與2007年相比,合格率直線下降近三成,為近4年抽檢合格率最低。

  專家介紹,此次抽檢發現部分烘炒食品二氧化硫超標。該類食品使用漂白劑后的分解產物多含二氧化硫,此物質對人體有一定的毒性作用,人們長期食用這些產品,會造成人體腸胃不適,并損害肝臟。

  此外,在省工商局首次對轉基因食品進行的抽檢結果顯示,產品內在質量合格率100%。

  部分不合格產品名單

  商品名稱 標稱生產企業 標稱商標 不合格項目

  蒜香花生 四川徽記食品產業有限公司 徽記 二氧化硫、標簽

  鹽焗開心果 廣州市果王食品有限公司 -- 大腸菌群

  奶油香瓜子 廣州市花都區雅瑤華強食品廠 長金 過氧化值、二氧化硫、標簽

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