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采芝齋月餅被曝不合格

時間:2008-09-02 13:23來源:新聞晚報 作者:許沁
    晚報訊 中秋佳節將至,市食品藥品監管局今天上午發布的一項近日對商場超市、食品零售店銷售的各類月餅專項監督抽檢結果顯示,市售月餅衛生質量總體良好,合格率為98.89%。其中,上海亞華食品廠生產的采芝齋散裝椰蓉月餅因菌落總數超標被曝不合格。

  近期,市食品藥品監管局在全市共抽檢各類月餅產品90件,涉及29家月餅生產企業。其中64件樣品采自商場超市,26件采自食品零售店。檢測結果顯示,本市月餅衛生質量總體良好,僅1件樣品菌落總數超標被判為不合格。目前,食藥監部門已責令有關生產經營單位停止銷售不合格月餅產品,并將依法對其作出相應的行政處罰。

  食藥監部門對市民選購月餅提出五點建議:到正規商場選購月餅,并根據標識的貯存時間和條件進行貯存;觀察月餅外表,不要購買表面有明顯油膩感、焦煳狀、霉變和包裝有破損的月餅,小包裝月餅內應沒有水蒸氣凝結,保鮮劑不能和月餅直接接觸;觀察月餅包裝上的生產標識,產品標簽上應標明產品名稱、凈含量、配料表、生產日期、保質期、廠名、廠址、產品執行標準號;購買后應在保質期內盡快食用;購買月餅后要索取發票,發現月餅存在問題,保留物證,及時向食品藥品監督部門舉報,并提供發票和物證,維護自己合法權利。
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