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10萬人次線上看直播!湖北舉辦餐飲從業人員疫情防控知識公益培訓

2020-03-02    湖北日報        點擊:

  近日,湖北省市場監管局聯合美團網、餓了么平臺共同舉辦餐飲服務單位疫情防控知識公益培訓,通過“知識預習、專家直播、在線答疑、試題強化”四合一的在線直播模式,督促各地餐飲服務單位嚴格落實防疫要求,提升疫情防控期間餐飲食品安全保障水平,同時為餐飲單位復工復產做好前期準備。

  據了解,在湖北省市場監管局統一組織下,2月26日、28日分別舉辦了兩場線上直播,全省約10萬人次餐飲從業人員參加線上直播培訓。直播結束后,仍有不少餐飲單位登錄頁面觀看回放。

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  本次培訓重點解讀了《餐飲企業在新型冠狀病毒流行期間經營服務防控指南(暫行)》及網絡餐飲防疫安全問題,從新冠病毒病原學特點到餐廳場所、設備、人員、清潔消毒、外賣服務等各方面進行了全面介紹。

  省市場監管局有關負責人表示,新冠肺炎疫情發生以來,全省餐飲服務單位按照屬地防控指揮部要求,在保民生、保供應、保救助上做出了積極貢獻。隨著疫情變化,后續餐飲企業將有序復工復產,為此提前謀劃企公益培訓,就是為了進一步落實疫情防控要求,利用部分企業閑散時間,抓緊安全培訓,督促餐飲企業將各項安全防控措施落實到位。

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