深圳市市場監(jiān)督管理局近日通報第二季度餐飲服務環(huán)節(jié)洗滌消毒劑抽檢情況，兩餐廳檢出不合格產品。
此次主要對全市部分餐飲服務單位使用的洗滌消毒劑進行了監(jiān)督抽檢，共抽檢18批次產品，重點對砷、甲醛、重金屬、有效成分含量、防腐劑（苯甲酸、山梨酸）、色素（胭脂紅、莧菜紅、檸檬黃、日落黃、亮藍）、熒光增白劑、細菌總數和大腸菌群等項目進行了檢驗，抽檢合格率為88.89％。
根據深圳市市場監(jiān)督管理局公布的不合格名單，深圳市寶安區(qū)福永輝記榕江漁村餐廳使用的標稱東莞市新沙衛(wèi)生材料廠生產的“花橋” 消毒劑（20g/包）檢出有效氯含量不足。深圳市龍崗區(qū)坑梓銘明菜館實用的標稱“廣州陽光科技(旺潔樂•深圳)有限公司” 2010年05月19日生產的“旺潔樂” 速效檸檬洗潔精（18kg/桶）檢出甲醛含量超標。
據悉，對抽檢不合格的產品及其使用單位，深圳市市場監(jiān)督管理局已依法進行查處。
二○一○年第二季度深圳市餐飲服務環(huán)節(jié)洗滌消毒劑抽檢不合格名單
序號 | 樣品名稱 | 受檢單位名稱 | 文字商標 | 型號規(guī)格 | 生產日期 | 標稱生產單位名稱 | 不合格項目及實測結果 | |
1 | 消毒劑 | 深圳市寶安區(qū)福永輝記榕江漁村餐廳 | 花橋 | —— | 東莞市新沙衛(wèi)生材料廠 | 有效氯 | 標準要求：10.0～12.0（%） 實測結果：8.2（%） | |
2 | 速效檸檬洗潔精 | 深圳市龍崗區(qū)坑梓銘明菜館 | 旺潔樂 | 2010.05.19 | 廣州陽光科技(旺潔樂·深圳)有限公司 | 甲醛 | 標準要求：≤0.1（mg/g） 實測結果：0.198（mg/g） | |
二○一○年第二季度深圳市餐飲服務環(huán)節(jié)洗滌消毒劑抽檢合格名單
序號 | 樣品名稱 | 受檢單位名稱 | 文字商標 | 型號規(guī)格 | 生產單位名稱 | 生產日期 |
1 | 消毒粉 | 深圳市光明集團有限公司光明鴿飲食發(fā)展分公司 | 宏達 | 深圳市宏達消毒用品科技有限公司 | 2009.03.13 | |
2 | 消毒粉 | 深圳市福青龍大酒樓有限公司 | 宏達 | 深圳市宏達消毒用品科技有限公司 | 2009.07.17 | |
3 | 消毒劑 | 旺閣漁村海鮮酒家 | 宏達 | 深圳市宏達消毒用品科技有限公司 | 2010.01.02 | |
4 | 消毒粉 | 深圳市龍崗區(qū)坪地潤昌客家皇飲食店 | 散裝 | |||
5 | 消毒粉 | 深圳市龍崗區(qū)坪地迎賓福酒樓 | 散裝 | |||
6 | 84消毒液 | 深圳市龍崗區(qū)一樓香村湖南大碗菜館 | 贛草珊瑚 | 500mL/瓶 | 江西草珊瑚消毒用品有限公司 | 2010.04.08 |
7 | 衣物家居消毒液 | 深圳市羅湖區(qū)優(yōu)佳一日式餐廳 | 威露士 | 萊曼赫斯健康產品（廣州）有限公司 | ||
8 | 消毒粉 | 深圳市寶安區(qū)龍華龍苑酒樓 | 宏達 | 深圳市宏達消毒用品科技有限公司 | 2009.12.05 | |
9 | 君鴻消毒粉 | 深圳市君海悅海鮮酒樓有限公司 | 君鴻滅菌凈 | 博羅縣惠博健衛(wèi)消潔有限公司 | 2009.04.28 | |
10 | 申樂牌消毒粉 | 深圳永和大王餐飲有限公司中心城分店 | 申樂 | 上海申樂日用化工廠 | 2009.09.04 | |
11 | 漂白水 | 深圳市寶安區(qū)國寶通客家海鮮酒樓 | 藍月亮 | 廣州藍月亮實業(yè)有限公司生產 | ||
12 | 南鷹牌消毒粉 | 深圳市福田區(qū)毛家飯店購物公園店 | 南鷹牌 | 東莞市南博消毒制有限公司 | 2010.03.22 | |
13 | 南鷹牌消毒粉 | 深圳海燕大酒店有限公司 | [ | 東莞市南博消毒制品有限公司 | 2009.12.07 | |
14 | 消毒粉 | 東升餐廳 | 南鷹牌 | 東莞市南博消毒制品有限公司 | 2010.05.18 | |
15 | 洗潔精 | 深圳市龍崗區(qū)坪地潤昌客家皇飲食店 | 散裝 | |||
16 | （立白）洗潔精 | 深圳市龍崗區(qū)坪地老北方餃子館 | 立白 | 廣州立白企業(yè)集團有限公司 |
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