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黑河市市場監(jiān)管局開展端午、兒童節(jié)節(jié)日期間食品安全檢查

2017-06-05     黑龍江省人民政府網(wǎng)站        點(diǎn)擊:

  圖為節(jié)日期間執(zhí)法人員檢查食品安全

  圖為節(jié)日期間執(zhí)法人員檢查食品安全

  為進(jìn)一步維護(hù)端午節(jié)、兒童節(jié)期間食品市場經(jīng)營秩序,保障廣大消費(fèi)者的消費(fèi)安全,近期,黑河市市場監(jiān)管局開展了端午、兒童節(jié)節(jié)日期間食品安全檢查。

  一是加大巡查力度,嚴(yán)格落實“五查五看”。深入排查食品安全隱患,查看經(jīng)營者主體資格,看經(jīng)營者是否照證齊全,有無超范圍經(jīng)營,直接接觸入口食品人員是否有健康證明;查看經(jīng)營者經(jīng)營的食品是否具有合格證明,是否取得檢驗報告;查看經(jīng)營者的進(jìn)貨臺帳,看經(jīng)營者是否從正規(guī)渠道進(jìn)貨,索證索票是否齊全;查看經(jīng)營食品的標(biāo)簽、說明書,是否有生產(chǎn)廠家、地址、生產(chǎn)許可、生產(chǎn)日期等,標(biāo)簽是否符合相關(guān)規(guī)定;查看經(jīng)營場所,食品儲存是否符合條件,看經(jīng)營場所是否衛(wèi)生,是否具備與其經(jīng)營的食品相應(yīng)的設(shè)備、設(shè)施,是否具有相應(yīng)的防蠅、防鼠設(shè)施等。

  二是突出重點(diǎn)品種,對節(jié)日食品進(jìn)行針對性監(jiān)管。重點(diǎn)抓好粽子、乳制品、膨化食品和飲料等節(jié)日食品銷售的監(jiān)管,重點(diǎn)對5戶大中型商場(超市)、4戶集貿(mào)市場銷售的粽子嚴(yán)格容器、儲存條件要求,要求食品標(biāo)簽必須標(biāo)注食品名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容,并隨機(jī)抽檢粽子4批次。重點(diǎn)對校園周邊的食品商店進(jìn)行了逐戶檢查,嚴(yán)查經(jīng)營過期、三無食品等違法行為,要求經(jīng)營者落實主體責(zé)任,嚴(yán)格進(jìn)銷貨渠道,嚴(yán)把進(jìn)銷貨質(zhì)量,構(gòu)建安全食品經(jīng)營環(huán)境。

  三是嚴(yán)格監(jiān)管責(zé)任落實,切實維護(hù)消費(fèi)權(quán)益。落實屬地監(jiān)管職責(zé),明確巡查人員,增加巡查頻次,做好巡查記錄,強(qiáng)化督查檢查,全面落實監(jiān)管責(zé)任和義務(wù),對發(fā)現(xiàn)的問題立即查處。暢通消費(fèi)維權(quán)投訴渠道,實行24小時值班值崗,對消費(fèi)者申訴及時受理,快速反應(yīng),確保在第一時間解決消費(fèi)問題。

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