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2011年廣州市生產領域其他糧食加工品產品質量監督抽查結果

2012-01-31    中國質量萬里行        點擊:

    中國質量新聞網消息 2011年11月~12月廣州市質量技術監督局對本市生產的其他糧食加工品產品進行了監督抽查,共計抽查14個企業的17個產品。

    本次抽查依據GB 2715-2005《糧食衛生標準》、GB 2763-2005《食品中農藥最大殘留限量》、GB19640-2005《麥片類衛生標準》、GB 2760-2011《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》和其他糧食加工品產品有效的企業標準及國家相關規定要求,本次抽查其他糧食加工品的檢驗項目為:感官、酸度、過氧化苯甲酰、水分、灰分、粗細度、含砂量、磁性金屬物、脂肪酸值、無機砷、總砷、著色劑(檸檬黃、莧菜紅、胭脂紅、日落黃、誘惑紅、亮藍)、滴滴涕、甲基毒死蜱、溴氰菊酯、六六六、溴酸鉀、汞、鉛、鋁、鎘、硼酸與硼砂、二氧化硫殘留量、苯甲酸或苯甲酸鈉、菌落總數、致病菌(沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌)、大腸菌群、黃曲霉毒素B1、標簽。

    本次共抽查17批次,經檢驗合格17批次,合格率為100%。

    消費建議

    1、應在正規的大型商場或超市中購買產品。這些經銷企業對經銷的產品都有進貨把關,經銷的產品質量和售后服務有保證。

    2、。有相當多的消費者錯誤地認為以面粉為原料加工制成的面制品越白越好,有的經銷單位在購買面粉時往往以面粉白不白作為選擇的首要條件。有些面粉加工企業為了迎合市場,在加工面粉時有意超范圍添加過氧化苯甲酰,以達到增白和擴大銷售的目的。

    3、食用前,應先觀察,無肉眼可見的外來雜質、有正常的色澤、具有與其品種相一致的風味、無異味。

2011年11月~12月廣州市其他糧食加工品產品監督抽查合格產品和企業名單一覽表

產品名稱商標規格型號生產日期生產企業綜合判定
腸粉專用粉----散裝2011-11-07廣州市旺新食品有限公司合格
濕面----2.5千克/包2011-11-17廣州市鳴燕食品有限公司合格
餃子皮----稱量銷售2011-11-25廣州市花都區威威食品廠合格
蝴蝶粉白云牌250克/包2011-11-29廣州市糧油食品工貿公司合格
肉蓉蛋面白云牌200克/包2011-11-15廣州市糧油食品工貿公司合格
竹昇雞蛋面竹昇牌2kg/箱2011-12-01廣州市番禺南村胡氏兄弟面制品廠合格
糯米粉雄迪25kg/包2011-11-20廣州雄迪食品有限公司合格
竹昇瑤柱面竹昇牌360克/包----廣州市番禺南村胡氏兄弟面制品廠合格
鳳鳴傳統銀絲面粵美500克/袋2011-11-28廣州市鳳鳴食品有限公司合格
日東牌港式云吞面日東3千克/包2011-11-25廣州市白云區日東食品廠合格
粘米粉雄迪25kg/包2011-11-08廣州雄迪食品有限公司合格
濕面條----稱量銷售2011-12-05廣州市阿巨食品有限公司合格
廣大伊面----1.25千克/袋2011-11-02廣州市番禺廣大食品廠合格
伊面----1.25千克/袋2011-12-12廣州市番禺區遠輝食品廠合格
油炸面筋素生源200克/包2011-12-12廣州市匯江工貿有限公司合格
番禺排粉萬崗400克/包2011-12-06廣州市番禺萬崗米粉廠合格
美味雞蛋面DeXimch2千克/箱2011-12-08廣州市番禺區德興面廠合格

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