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貴州質監抽查結果 4批次醬油不合格

2011-12-14    中國質量萬里行        點擊:

    中國質量萬里行消息 醬油里的氨基酸態氮含量越高,醬油的質量越好,鮮味越濃。根據貴州省質量技術監督局近日通報的2011年第三批食品產品質量監督抽查結果,4種醬油的氨基酸態氮含量不達標。

    不合格名單為:貴州泰鑫源食品有限公司雞鮮醬油(438ml/袋2011.08.12)、貴陽金竹陳氏釀造廠澤源黃豆醬油(430ml/袋2011.06.13)、安順市開發區龍井醬油廠黃豆醬油(400ml/袋2011.05.02)、銅仁市豆制品釀造廠黃豆醬油(438ml/袋2011.09.02)。(林佳仁)

醬油產品質量監督抽查合格產品及生產企業名單

序號

產品名稱

生產單位

規格型號

生產日期

生產單位地址

1

禹謨醬油

金沙縣禹謨供銷合作社醬醋廠

430ml/

2011.08.04

貴州省畢節地區金沙縣禹謨鎮

2

老土味特鮮釀造醬油

貴陽市烏當區老土味醬油廠

438ml/

2011.07.17

貴陽市烏當區東風鎮云錦村

3

味醇特鮮醬油

貴州味醇食品有限公司

438ml/

2011.08.28

貴陽市白云區艷山紅鎮艷山紅村蓮花坡

4

特鮮醬油

貴陽白云區醬菜廠

438ml/

2011.08.03

貴陽市白云區碧桃街17

5

黃豆醬油

貴陽花溪新興醬菜廠

438ml/

2011.08.30

花溪區花孟公路八公里處

6

沙河醬油

貴州味莼園食品股份有限公司

400ml/

2011.08.01

貴陽市烏當區順風路36

7

衛生醬油

貴州味莼園食品股份有限公司

438ml/

2011.08.02

貴陽市烏當區順風路36

8

百花串風味醬油

安順市百花串食品有限公司

438ml/

2011.08.22

安順市西秀區工業園

9

海洪老抽

安順市西秀區武當山醬油廠

800ml/

2011.08.24

安順市虹山西路18號附2

10

黃豆醬油

畢節市碧記聚茂源調味品廠

400ml/

2011.04.26

貴州省畢節市三板橋六合村

11

黃豆醬油

畢節市富雄食品有限公司

438ml/

2011.08.09

貴州省畢節市鴨池鎮草提村

12

黃豆醬油

畢節市天河醬醋廠

438ml/

2011.08.18

畢節市環城北路

13

素瓊醬油

畢節市素瓊醬醋釀造廠

438ml/

2011.07.12

畢節市五里坪

14

黃豆醬油

畢節市林家醬醋廠

438ml/

2011.08.30

畢節市五里坪

15

烽煜醬油

安龍縣烽煜醬菜廠

438ml/

2011.05.11

安龍縣龍廣鎮環城北路23

16

衛生醬油

興義市振興調味品廠

430ml/

2011.09.02

興義市下午屯辦事處峰林大道

17

黃豆醬油

興義市龍泉醬醋廠

430ml/

2011.08.12

興義市黃草辦幸福路

18

特鮮黃豆醬油

六盤水市醬菜廠

袋裝

2011.09.05

六盤水市中山區中環路148

19

黃豆醬油

精美食品廠

袋裝

2011.06.07

六盤水市中山區德塢開發區(人民路)105

20

黃豆醬油

陳氏調味品廠

稱重

2011.08.14

(場壩)響水路100

21

醬油

六盤水市中山區長久醬醋廠

瓶裝

2011.08.19

中山區德塢

22

金標特鮮釀造醬油

遵義縣醬香園釀造廠

438ml/

2011.07.28

南白鎮萬壽北街108

23

老抽王釀造醬油

貴州高山生物食品有限公司

800ml/

2011.06.05

遵義縣茅栗鎮(原五星小學校址內)

24

黃豆醬油

遵義市紅花崗區恒鮮味醬醋釀造廠

438ml/

2011.09.18

長征鎮民政村蝦子河

25

黃豆醬油

岑鞏縣新興興岑醬油廠

438ml/

2011.08.28

岑鞏縣新苗沖

26

黃豆醬油

福泉市滿園香調味品廠

400ml/

2011.07.01

鳳山鎮甘粑嘴村

27

老虞頭醬油

貴定縣老虞頭食品有限責任公司

438ml/

2011.09.10

城關鎮柳家灣21-105

28

老虞頭醬油

貴定縣老虞頭食品有限責任公司

438ml/

2011.08.12

城關鎮柳家灣21-105

29

特鮮黃豆醬油

正安縣金穗園食品加工廠

400ml/

2011.10.05

正安縣風儀鎮北門貓溪溝

30

黃豆醬油

桐梓縣劉氏醬油加工廠

438ml/

2011.09.24

桐梓縣婁山關鎮小康城太白橋

醬油產品質量監督抽查質量較差產品及生產企業名單

序號

產品名稱

生產單位

規格型號

生產日期

生產單位地址

不合格指標

1

雞鮮醬油

貴州泰鑫源食品有限公司

438ml/

2011.08.12

貴陽市國營花溪機械廠內

氨基酸態氮

2

澤源黃豆醬油

貴陽金竹陳氏釀造廠

430ml/

2011.06.13

貴陽市小河金竹鎮

氨基酸態氮

3

黃豆醬油

安順市開發區龍井醬油廠

400ml/

2011.05.02

安順市開發區龍井山

氨基酸態氮

4

黃豆醬油

銅仁市豆制品釀造廠

438ml/

2011.09.02

銅仁市環北清水村新灘

氨基酸態氮

 

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