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廣州質(zhì)監(jiān)抽查結(jié)果 白酒合格率100%

2011-12-12    中國質(zhì)量萬里行        點(diǎn)擊:

    中國質(zhì)量萬里行消息 2011年9-10月廣州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局對本市已獲證的白酒生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)的白酒產(chǎn)品進(jìn)行了專項(xiàng)監(jiān)督抽查,抽查7家企業(yè)的7批次產(chǎn)品,經(jīng)檢驗(yàn)全部合格。

    本次抽查依據(jù)GB 2757-1981《蒸餾酒及配制酒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、GB/T 10781.1 -2006《濃香型白酒》、GB/T 10781.2-2006《清香型白酒》、GB/T 10781.3-2006《米香型白酒》、GB/T 16289-2007《豉香型白酒》等國家標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求,對白酒產(chǎn)品進(jìn)行了感官、甲醇、酒精度、總酸、總酯、乳酸乙酯、β-苯乙醇、固形物、甲醇、鉛、錳、安賽蜜、甜蜜素和標(biāo)簽等14個(gè)項(xiàng)目進(jìn)行檢驗(yàn)。(林佳仁)

合格名單

序號

產(chǎn)品名稱

商標(biāo)

規(guī)格型號

生產(chǎn)日期

生產(chǎn)企業(yè)

綜合判定

不合格項(xiàng)目

1

米酒

----

散裝(稱量銷售)

2011-09-02

廣州市巧研酒業(yè)有限公司

合格

 

2

從化米酒

溫泉牌

500ml/

2011-09-15

廣州鷹金錢從化三花酒廠

合格

 

3

米酒

----

散裝

2011-09-25

廣州市共星酒業(yè)有限公司

合格

 

4

廣東米酒(30%VOL 豉香型白酒)

禺山

610ml/

2011-9-14

廣州市番禺酒廠有限公司

合格

 

5

純米酒(30%VOL 米香型白酒)

圣湖

610ml/

2011-9-13

廣州市番禺酒廠有限公司

合格

 

6

廣東米酒(米香型30%VOL

雄寶

610ml/

2011-9-8

廣州市番禺和興酒廠(普通合伙)

合格

 

7

純米酒(28%VOL米香型白酒)

潭洲大橋牌

610ml/

2011-8-22

廣州市番禺潭洲放馬酒廠

合格

 

 

    消費(fèi)建議

    (一)白酒質(zhì)量的優(yōu)劣主要通過物理、化學(xué)分析和感官檢驗(yàn)的方法來判定,正確地反映出酒的色、香、味、格的內(nèi)容,必須依靠人的感官鑒定。白酒的感官質(zhì)量包括色、香、味、格四個(gè)部份,要通過眼、鼻、舌三方面的形象再來判斷酒體質(zhì)量。因此建議購買時(shí)應(yīng)從色、香、味鑒別。

    (二)應(yīng)到正規(guī)的商店或?qū)Yu店購買。

    (三)選擇食品標(biāo)簽標(biāo)注齊全的產(chǎn)品。選購時(shí)可從產(chǎn)品名稱、酒精度、香型等內(nèi)容選擇。白酒的酒精度一般分為40%(體積分?jǐn)?shù))以上為高度酒,40%(體積分?jǐn)?shù))以下為低度酒;香型有:濃香型、清香型、米香型、鳳香型、豉香型、醬香型等和地理標(biāo)志產(chǎn)品的白酒,消費(fèi)者可選擇適合自己需要的白酒。

    (四)飲酒不要過量,酒中醛類物質(zhì)對人體的損害較大,飲酒過多也會引起酒精中毒。適量、少量飲用可能對你身體更有好處。

   

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