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廣州工商抽查結果 桶裝水近三成不合格

2011-11-14    中國質量萬里行        點擊:

    廣州市工商局日前通報2011年第3季度流通環節桶裝水抽樣檢驗情況,實物質量合格率71.19%。微生物指標超標是造成本次抽檢合格率低的一個重要原因。

    本次對桶裝水經營店和個體經營戶所經營的桶裝飲用天然礦泉水、桶裝飲用純凈水、桶裝飲用天然凈水產品進行了抽檢。共計抽取樣品59批次,其中,飲用純凈水21批次,飲用天然礦泉水17批次,飲用天然凈水21批次,經檢驗,實物質量合格42批次,實物質量合格率71.19%。總體來看,本次桶裝水抽檢合格率較低,但較2010年相比,略提高了4.76個百分點。

    從市場抽查情況來看,桶裝飲用天然礦泉水產品質量較好,而桶裝飲用純凈水和桶裝飲用天然凈水的產品質量都一般,主要原因是微生物超標,少部分產品PH值、電導率、溴酸鹽不合格。其中,標稱新豐縣日之泉綜合實業有限公司生產的“日之泉” 山泉水天然凈水,規格型號為“18.9L”、 批號或生產日期為“20110805”,檢出溴酸鹽(BrO3-)、菌落總數超標。據了解,溴酸鹽是含有溴化物的飲用水經臭氧消毒后產生的一種副產物,是一種氧化性致癌物,所以國家標準對溴酸鹽有嚴格的限量值

    微生物指標中的菌落總數指標超標情況在這次抽檢中比較突出,在59批次產品中有14批次產品微生物指標超標。菌落總數等微生物是反映飲用水衛生質量狀況的重要指標。菌落總數含量的高低,表明飲用水受微生物污染的程度。若這些產品指標超出標準范圍,說明產品的衛生質量無法保證。造成微生物超標的原因很多,生產工藝、生產環境、人員衛生、包裝容器、商品運輸等都可能引起細菌污染,另外,瓶蓋密封性不好,也會污染飲用水。

    另外,有4批次的純凈水及天然凈水的電導率不合格,電導率超標說明純凈水不夠“純”。電導率是反映飲用純凈水去離子程度的重要指標,也是衡量飲用純凈水純凈程度的特征指標,電導率越低,說明水越純,水中雜質越少。電導率也是飲用天然凈水產品重要特征性界限指標之一。

    目前,廣州市工商局已對檢測不合格的食品采取了下架、封存,立案查處等措施,防止不合格食品流入市場。

不合格食品信息匯總表

序號

樣品名稱

標稱生產單位

生產單位地址

標稱商標

規格型號

批號或
生產日期

不合格項目

1

鰲峰飲用天然凈水

廣州市花之龍飲品有限公司

廣州市花都區梯面鎮聯豐村小龍山

鰲峰

18.9L/

20110728

菌落總數

2

山泉水天然凈水

新豐縣日之泉綜合實業有限公司

新豐縣奉城鎮紫城工業園

日之泉

18.9L

20110805

溴酸鹽(BrO3-)、菌落總數

3

羅漢山泉飲用天然凈水

鶴山市宅梧鎮羅漢山泉水廠

鶴山市宅梧鎮白水帶紅環村淋水窩

羅漢山泉

18/

2011/08/07

pH值、電導率

4

大山峽飲用純凈水

廣州山峽桶裝純凈水有限公司

廣州市白云區石井街朝陽村梅崗五社工業區A4

大山峽

18/

2011.08.08

電導率、菌落總數

5

老井坊飲用純凈水

廣州市芙蓉山泉飲品有限公司

廣州市花都區花山鎮紫西村

老井坊

18.9/

20110808

菌落總數

6

芙蓉雨露飲用純凈水

廣州市芙蓉山泉飲品有限公司

廣州市花都區花山鎮紫西村

芙蓉雨露

16.8/

2011/08/04

菌落總數

7

仟森山泉飲用天然凈水

廣州市花之龍飲品有限公司

廣州市花都區梯面鎮聯豐村小龍山

仟森山泉

18.9/

20110807

菌落總數

8

南方山泉飲用純凈水

廣州市南方保健飲料廠

廣州市白云區梅花園麥華路24號大院

南方山泉

18.9L/

2011.08.15

菌落總數

9

古粵羊城飲用純凈水

廣州市洋之城水處理設備有限公司

廣州市海珠區新港路黃埔村新洲大堤路190號之一

古粵羊城

18.9L/

2011.08.15

菌落總數

10

肇鼎山泉飲用天然凈水

廣東愛森食品飲料有限公司

廣東省肇慶市鼎湖區桂城新城

Elsson

18.9L/

20110805

菌落總數

11

御豐泉飲用純凈水

佛山市順德區大良順之星飲料廠

佛山市順德區大良大門沙頭工業區

——

18.9L/

20110813

電導率(25)、菌落總數

12

茶道山飲用天然礦泉水

廣州茶品水飲料有限公司

廣州市白云區黃石北路黃石街113-135

茶道山

18.9L/

20110811

砷(As

13

九龍泉金水桶飲用天然凈水

廣州市天河鳳凰山泉飲用水

廣州市天河區漁沙坦金雞工業小區1

——

18

20110815

pH

14

茶山戀飲用純凈水

廣州市白云區太和文莉純凈水廠

廣州市白云區太和鎮和龍村第九合作社(過坑竄街1

——

18.9L/

20110815

菌落總數

15

飲用純凈水

廣州市天河龍脈泉飲用水廠

廣州市天河區沙河漁沙坦鳳凰山

綠源山泉

18.9/

20110813

電導率(25)、菌落總數

16

飲用天然凈水

廣州市青水居飲用水有限公司/廣州茶品水飲料有限公司

廣州市白云區黃石北路黃石街113-135號(廣州茶品飲料有限公司)

天下山泉

18.9

20110816

pH值、菌落總數

17

飲用天然凈水

廣州市花都區獅嶺家蓉天然凈水廠

廣州市花都區獅嶺鎮集賢村3

家蓉

18.9/

20110811

菌落總數

 

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