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沈陽質監抽查結果 乳制品合格率100%

2011-11-07    中國質量萬里行        點擊:

    沈陽市質監局于2011年8月10日~2011年8月30日對沈陽市轄區內的乳制品生產企業進行了產品質量監督抽查。本次共抽查3家企業生產的16批次產品,合格16批次,產品合格率100%。

    本次監督抽查的抽樣、檢驗及判定的依據是《沈陽市乳制品產品質量監督抽查方案》。

    本次監督抽查的檢驗項目為:

    巴氏殺菌乳:脂肪、蛋白質、非脂乳固體、酸度、黃曲霉毒素M1、菌落總數、大腸菌群、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、三聚氰胺、山梨酸、對羥基苯甲酸酯類(乙酯、丙酯)、納他霉素、β-內酰胺酶和標簽共15個檢驗項目。

    滅菌乳:脂肪、蛋白質、非脂乳固體、酸度、黃曲霉毒素M1、微生物要求、三聚氰胺、山梨酸、對羥基苯甲酸酯類(乙酯、丙酯)、納他霉素、β-內酰胺酶和標簽共12個檢驗項目。

    調制乳:脂肪、蛋白質、黃曲霉毒素M1、菌落總數、大腸菌群、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、三聚氰胺、山梨酸、對羥基苯甲酸酯類(乙酯、丙酯)、納他霉素、β-內酰胺酶、糖精鈉、甜蜜素、安賽蜜、微生物和標簽共17個檢驗項目。

    發酵乳:脂肪、蛋白質、非脂乳固體、酸度、糖精鈉、甜蜜素、安賽蜜、大腸菌群、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、酵母、霉菌、乳酸菌數、黃曲霉毒素M1、三聚氰胺、山梨酸、對羥基苯甲酸酯類(乙酯、丙酯)、納他霉素、β-內酰胺酶和標簽共20個檢驗項目。

 

2011年沈陽市乳制品質量監督抽查匯總表

序號

受檢企業名稱

標注企業地址

受檢產品名稱

規格型號

生產日期

檢驗結果

1

沈陽乳業有限責任公司

沈陽市沈北新區輝山經濟開發區輝山大街99

高鈣奶

240mL/

2011-7-30

合格

2

沈陽乳業有限責任公司

沈陽市沈北新區輝山經濟開發區輝山大街99

咖啡奶

239mL/

2011-8-1

合格

3

沈陽乳業有限責任公司

沈陽市沈北新區輝山經濟開發區輝山大街99

核桃黑芝麻奶

239mL/

2011-8-1

合格

4

沈陽乳業有限責任公司

沈陽市沈北新區輝山經濟開發區輝山大街99

巧克力奶

239mL/

2011-8-1

合格

5

沈陽乳業有限責任公司

沈陽市沈北新區輝山經濟開發區輝山大街99

純牛奶

200mL/

2011-8-1

合格

6

遼寧伊利乳業有限責任公司

沈陽輝山農業高新技術開發區宏業街73

紅棗酸牛奶

100g/

2011-8-3

合格

7

遼寧伊利乳業有限責任公司

沈陽輝山農業高新技術開發區宏業街73

暢輕草莓果粒酸牛奶

100g/

2011-8-4

合格

8

遼寧伊利乳業有限責任公司

沈陽輝山農業高新技術開發區宏業街73

芒果+黃桃QQ星優酪乳

100g/

2011-8-3

合格

9

遼寧伊利乳業有限責任公司

沈陽輝山農業高新技術開發區宏業街73

原味QQ星優酪乳酸牛奶

120g/

2011-8-4

合格

10

遼寧伊利乳業有限責任公司

沈陽輝山農業高新技術開發區宏業街73

無蔗糖酸牛奶

150g/

2011-8-2

合格

11

遼寧伊利乳業有限責任公司

沈陽輝山農業高新技術開發區宏業街73

伊利老酸奶

150g/

2011-8-2

合格

12

遼寧伊利乳業有限責任公司

沈陽輝山農業高新技術開發區宏業街73

純牛奶

250mL/

2011-8-3

合格

13

蒙牛乳業(沈陽)有限責任公司

遼寧省沈陽市沈北新區沈北路121

高鈣牛奶

200mL/

2011-7-30

合格

14

蒙牛乳業(沈陽)有限責任公司

遼寧省沈陽市沈北新區沈北路121

核桃牛奶

190mL/

2011-8-3

合格

15

蒙牛乳業(沈陽)有限責任公司

遼寧省沈陽市沈北新區沈北路121

原味酸牛奶

100g/

2011-8-3

合格

16

蒙牛乳業(沈陽)有限責任公司

遼寧省沈陽市沈北新區沈北路121

純牛奶

200mL/

2011-8-2

合格

 

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