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長春質監抽查結果 5批次月餅菌落總數超標

2011-09-09    中國質量萬里行        點擊:

    中國質量萬里行消息 長春市質監局近日對長春市轄區內的月餅生產企業開展了專項監督抽樣檢查。結果顯示,產品合格率為90%,5個批次產品菌落總數超標。

    自專項檢查以來,先后對全市25戶月餅生產加工企業的產品抽取樣品50個批次,經長春市產品質量監督檢驗院檢測,合格45個批次,不合格5個批次,產品合格率為90%。這不合格的5個批次的項目均為菌落總數超標。其中有:吉林省榆樹市宏旺食品廠生產的京式黑芝麻月餅和京式五仁月餅;德惠市興利來食品醬菜廠生產的京式五仁月餅;德惠市嘉利寶食品廠生產的京式五仁月餅和京式白糖月餅。

    長春市質監局按照《吉林省食品質量安全監督抽查后處理工作管理辦法(試行)》規定,已對本次監督抽檢的不合格食品生產加工企業送達了通知書,并責成榆樹市質監局、德惠市質監局依據《食品安全法》、《產品質量法》等相關法律規定立即責令企業停止生產、銷售,沒收違法生產、銷售的產品,對其作進一步調查。

    同時,長春市質監局在專項檢查月餅生產企業中,對長春市金佰利食品有限公司、長春市嘉華食品有限公司兩戶企業生產許可證期已過期,未重新辦理食品生產許可證,擅自生產月餅行為進行立案調查。為防止問題的擴大,已將此情況向市食安委和市工商局進行了通報。

    下一步,長春市質監局將按照省市要求,突出重點,繼續加大對食品生產加工環節的監管力度,切實在食品安全工作見實效上下功夫,為全市人民食品安全做出新貢獻。

長春市產品質量監督檢驗院抽查樣品記錄表

序號

廠名

樣品名稱

型號

生產日期

商標

結果

不合格項目

1

吉林浩泰食品有限公司

京式棗蓉月餅

/

2011.8.6

/

合格

 

2

吉林浩泰食品有限公司

京式白糖月餅

/

2011.8.6

/

合格

 

3

吉林浩泰食品有限公司

京式五仁月餅

/

2011.8.6

/

合格

 

4

吉林浩泰食品有限公司

京式豆沙月餅

/

2011.8.6

/

合格

 

5

長春市稻麥香食品有限公司

京式老味月餅

85g/袋

2011.8.13

/

合格

 

6

長春市惠佰樂食品有限公司

京式五仁月餅

500g/袋

2011.8.15

/

合格

 

7

吉林省真子食品有限責任公司

真子廣式哈密瓜月餅

/

2011.8.15

/

合格

 

8

吉林省真子食品有限責任公司

真子廣式鳳梨月餅

/

2011.8.15

/

合格

 

9

長春市寬城區富榮發食品加工廠

京式傳統月餅(五仁)

100g/袋

2011.8.20

/

合格

 

10

長春市寬城區富榮發食品加工廠

京式五仁月餅

115g/袋

2011.8.22

/

合格

 

11

長春市中源食品有限公司

京式五仁月餅

500g/袋

2011.8.21

/

合格

 

12

長春市中源食品廠

京式秘制五仁月餅

500g/袋

2011.8.15

/

合格

 

13

長春鼎豐真食品有限公司

京式玫瑰月餅

500g/袋

2011.8.15

/

合格

 

14

長春鼎豐真食品有限公司

京式棗泥月餅

500g/袋

2011.8.13

/

合格

 

15

長春鼎豐真食品有限公司

京式豆沙月餅

500g/袋

2011.8.16

/

合格

 

16

長春鼎豐真食品有限公司

京式鼎仁月餅

500g/袋

2011.8.15

/

合格

 

17

長春鼎豐真食品有限公司

京式黑芝麻月餅

500g/袋

2011.8.13

/

合格

 

18

長春鼎豐真食品有限公司

京式白糖月餅

500g/袋

2011.8.13

/

合格

 

19

長春鼎豐真食品有限公司

京式五仁月餅

500g/袋

2011.8.13

/

合格

 

20

綠園區冠豐園食品廠

京式白糖月餅

/

2011.8.25

/

合格

 

21

綠園區冠豐園食品廠

京式五仁月餅

/

2011.8.25

/

合格

 

22

榆樹市城南食品廠

京式五仁月餅

60g/袋

2011.8.24

/

合格

 

23

榆樹市城南食品廠

京式豆沙月餅

60g/袋

2011.8.24

/

合格

 

24

榆樹市通達食品廠

京式五仁月餅

75g/袋

2011.8.21

/

合格

 

25

長春市中之杰食品有限公司

京式鮮花果仁月餅

100g/袋

2011.8.13

/

合格

 

26

長春市中之杰食品有限公司

廣式沙爽栗蓉月餅

100g/袋

2011.8.7

/

合格

 

27

長春市中之杰食品有限公司

廣式核桃酸乳酪月餅

100g/袋

2011.8.7

/

合格

 

28

長春市中之杰食品有限公司

千層酥陽光玉米月餅

75g/袋

2011.8.6

/

合格

 

29

長春市中之杰食品有限公司

京式蔥油五仁月餅

100g/袋

2011.8.13

/

合格

 

30

長春市中之杰食品有限公司

京式黑芝麻果仁月餅

100g/袋

2011.8.5

/

合格

 

31

長春市中之杰食品有限公司

京式金沙蛋黃月餅

100g/袋

2011.8.14

/

合格

 

32

長春市寬城區金麥食品廠

京式白糖月餅

500g/袋

2011.8.15

/

合格

 

33

綠園區健發食品廠

京式月夜飄香月餅

400g/袋

2011.8.11

/

合格

 

34

長春麥之道食品有限公司

廣式綠豆沙月餅

100g/袋

2011.8.2

/

合格

 

35

長春市李純真食品有限公司

京式五仁月餅

500g/袋

2011.8.11

/

合格

 

36

長春市李純真食品有限公司

京式黑芝麻月餅

500g/袋

2011.8.11

/

合格

 

37

德惠市百樂食品有限公司

京式五仁月餅

500g/袋

2011.8.25

/

合格

 

38

吉林省榆樹市老超前食品廠

京式超前黑芝麻月餅

80g/袋

2011.8.24

/

合格

 

39

吉林省榆樹市錦鵬食品廠

京式酥子月餅

400g/袋

2011.8.24

/

合格

 

40

吉林省榆樹市錦鵬食品廠

京式黑芝麻月餅

400g/袋

2011.8.24

/

合格

 

41

德惠市建設街城郊清真食品廠

京式白糖月餅

/

2011.8.25

/

合格

 

42

德惠市建設街城郊清真食品廠

京式五仁月餅

/

2011.8.25

/

合格

 

43

德惠市百樂食品有限公司

京式白糖月餅

450g/袋

2011.8.25

/

合格

 

44

德惠市大龍食品廠

京式五仁月餅

450g/袋

2011.8.24

/

合格

 

45

德惠市德豐厚食品廠

京式五仁月餅

400g/袋

2011.8.24

/

合格

 

46

吉林省榆樹市宏旺食品廠

京式黑芝麻月餅

85g/袋

2011.8.24

/

不合格

菌落總數

47

吉林省榆樹市宏旺食品廠

京式五仁月餅

85g/袋

2011.8.24

/

不合格

菌落總數

48

德惠市嘉利寶食品廠

京式五仁月餅

400g/盒

2011.8.25

/

不合格

菌落總數

49

德惠市嘉利寶食品廠

京式白糖月餅

400g/盒

2011.8.25

/

不合格

菌落總數

50

德惠市興利來食品醬菜廠

京式五仁月餅

400g/袋

2011.8.25

/

不合格

菌落總數

 

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