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南京質監局通報2季度食品市級監督抽檢結果

2011-09-09    中國質量萬里行        點擊:

    中國質量萬里行消息 2011年第2季度,南京市質監局共監督抽檢南京市地產食品246批次,合格238批次,平均抽樣合格率為96.75%。

    合格率較高的食品品種為餅干、茶葉及相關產品、大米、方便食品、酒類、冷凍飲品、糧食加工品、其他食品、肉制品、乳制品、食用油、油脂及制品、蔬菜制品、糖果、飲料等14種(100%)和水果制品(96.43%)、蜂產品(95.24%)、食糖(93.75%);合格率較低的食品品種為速凍食品(88.89%)、糕點(94.62%)、薯類及膨化食品(80%)、豆制品(66.67%)。

抽查嚴重不合格的食品及其生產企業名單

序號

產品名稱

生產日期

受檢企業

不合格項目

1

南瓜餅(速凍生制品)

2011-5-14

南京譽麗食品加工廠

致病菌(沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌):標準值:不得檢出/檢驗值:金黃色葡萄球菌檢出

2

白玉豆腐

2011-5-27

南京倫旺豆制品廠

苯甲酸及其鈉鹽(g/kg):標準值:不得檢出/檢驗值:0.4

3

玉米鍋巴(油炸型膨化食品)

2011-5-25

南京香又香食品有限公司

大腸菌群(MPN/100g):標準值: 90 /檢驗值:430

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