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把葛根變美酒 江西黎川農(nóng)民楊長(zhǎng)華引領(lǐng)鄉(xiāng)村振興新潮流

2024-06-06    來(lái)源:中國(guó)質(zhì)量萬(wàn)里行    文/江建民    點(diǎn)擊:

  在江西省撫州市黎川縣社蘋鄉(xiāng),一片片葛根藤蔓在陽(yáng)光的照耀下生機(jī)勃勃,而這片葛根園的主人,楊長(zhǎng)華,正以他的智慧和汗水,將這片土地變成了一個(gè)充滿希望的農(nóng)業(yè)創(chuàng)新基地。從葛根粉到葛根酒,楊長(zhǎng)華不僅實(shí)現(xiàn)了自己的農(nóng)業(yè)夢(mèng)想,更為鄉(xiāng)村振興貢獻(xiàn)了自己的力量。

  走進(jìn)黎川縣社蘋鄉(xiāng)的葛根酒廠,濃郁的酒香撲鼻而來(lái),一缸缸新釀的美酒擺滿了車間,向人們展示著紅火的生產(chǎn)景象。這一切,都離不開(kāi)楊長(zhǎng)華的辛勤付出和創(chuàng)新精神。

  楊長(zhǎng)華,黎川縣社蘋鄉(xiāng)團(tuán)星村的村民,他沒(méi)有選擇傳統(tǒng)的務(wù)農(nóng)生活,而是選擇了外出創(chuàng)業(yè)。經(jīng)過(guò)多年的商海歷練,他練就了愛(ài)折騰、敢拼搏的性格。幾年前,他帶著對(duì)家鄉(xiāng)的深情和對(duì)農(nóng)業(yè)的熱愛(ài),回到了社蘋鄉(xiāng),開(kāi)始了他的葛根種植之路。

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  葛根,這種在黎川縣山區(qū)生長(zhǎng)的野生藤本植物,曾是村民們冬日農(nóng)閑時(shí)的手工美食。楊長(zhǎng)華看到了葛根的潛力,決定將其發(fā)展成一項(xiàng)產(chǎn)業(yè)。然而,初次嘗試并不順利,300畝的葛根種植以失敗告終,幾十萬(wàn)元的投資化為泡影。

  但楊長(zhǎng)華并未因此氣餒。他吸取教訓(xùn),學(xué)習(xí)技術(shù),終于在第二年迎來(lái)了豐收。葛根粉的成功銷售,不僅讓他賺回了損失,更堅(jiān)定了他發(fā)展葛根產(chǎn)業(yè)的信心。

  在江西省紅壤所專家的指導(dǎo)下,楊長(zhǎng)華開(kāi)始思考如何延伸葛根產(chǎn)業(yè)鏈,提高附加值。他的目光投向了葛根酒。經(jīng)過(guò)多次參觀學(xué)習(xí),他掌握了制酒工藝,并在2019年成功研制出了最佳的葛根酒制作工藝配方。

  楊長(zhǎng)華的葛根酒正在申請(qǐng)國(guó)家專利,他計(jì)劃擴(kuò)大種植面積,提高產(chǎn)量,形成“產(chǎn)供銷”一條龍,讓葛根產(chǎn)業(yè)成為黎川農(nóng)村的富民產(chǎn)業(yè),為鄉(xiāng)村振興出力。

  江西省省級(jí)科技特派員黃贛輝教授的到來(lái),為楊長(zhǎng)華的葛根酒加工提供了寶貴的技術(shù)指導(dǎo)。黃教授的實(shí)地查看和細(xì)致講解,為楊長(zhǎng)華解決了實(shí)際問(wèn)題,明確了產(chǎn)品特征和市場(chǎng)定位。

  楊長(zhǎng)華的葛根酒廠不僅開(kāi)發(fā)出了葛根粉、葛根茶、葛根酒等產(chǎn)品,還成立了種植合作社,吸納了多名貧困戶務(wù)工,每年支付勞務(wù)工資和分紅共30多萬(wàn)元,為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民提供了就業(yè)機(jī)會(huì),帶動(dòng)了鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

  如今,楊長(zhǎng)華的葛根廠已經(jīng)成為社蘋鄉(xiāng)的一張名片,他的成功故事激勵(lì)著更多的農(nóng)民投身于農(nóng)業(yè)創(chuàng)新,共同為鄉(xiāng)村振興貢獻(xiàn)力量。楊長(zhǎng)華用他的實(shí)際行動(dòng)證明了,新時(shí)代的農(nóng)民,不僅能夠種好地,更能夠創(chuàng)新思維,開(kāi)拓市場(chǎng),實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

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