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康師傅“水源門”引發(fā)業(yè)界口水戰(zhàn)

時間:2008-08-08 17:32來源:杭州日報 作者:郭峰
    夏季高溫正是飲料大戰(zhàn)的高峰,近來一則有關康師傅礦物質(zhì)水水源的口水戰(zhàn)傳得沸沸揚揚。康師傅杭州頂津食品有限公司昨天(8月6日)向記者證實,其杭州生產(chǎn)基地所生產(chǎn)的礦物質(zhì)水確實是城市自來水凈化而成的。不過,業(yè)內(nèi)人士說,用自來水加工生產(chǎn)礦物質(zhì)水在業(yè)內(nèi)已是普遍現(xiàn)象,市場上所售的多個知名品牌的礦物質(zhì)水,都是采用自來水水源生產(chǎn)的。

  自來水是否“優(yōu)質(zhì)水源”?

  據(jù)了解,紛爭起于一則康師傅新推出的礦物質(zhì)水電視廣告,一句廣告詞“選取了優(yōu)質(zhì)水源”引來質(zhì)疑聲:多個生產(chǎn)廠家都建在城市附近,康師傅哪來的“優(yōu)質(zhì)水源”?

  面對質(zhì)疑,杭州頂津食品

  有限公司公關部昨天向記者表示,位于下沙的生產(chǎn)基地所生產(chǎn)的礦物質(zhì)水,確實是采取城市自來水凈化生產(chǎn)的。但礦物質(zhì)水不等于礦泉水,國家并沒有規(guī)定要求礦物質(zhì)水必須采用天然水源。

  至于廣告中聲稱的“優(yōu)質(zhì)水源”該作何解釋?公關部相關負責人表示,天津總部昨晚正在磋商,預計今天將有一個正式說明。不過至少從目前看,康師傅并沒有撤換、更改礦物質(zhì)水電視廣告的行動。

  公關部還介紹,有關水源爭論出現(xiàn)在網(wǎng)絡之后,公司也接到一些消費者的咨詢電話,但目前對康師傅礦物質(zhì)水的銷售并沒有造成影響。

  業(yè)內(nèi)普遍用自來水生產(chǎn)

  昨天業(yè)內(nèi)人士還向記者證實,用自來水加工生產(chǎn)礦物質(zhì)水、純凈水,在業(yè)內(nèi)是普遍現(xiàn)象。他列舉了市場上在售的多個知名品牌。

  杭州水業(yè)集團一位不愿透露姓名的人士昨天表示,所謂礦物質(zhì)水,就是自來水凈化處理后添加礦物質(zhì)而成。用自來水加工礦物質(zhì)水、純凈水已不是新鮮事,區(qū)區(qū)幾塊錢一噸的自來水經(jīng)過過濾加工,生產(chǎn)出來的水飲料馬上升值幾百倍、上千倍。這位人士笑稱自來水公司是飲料廠家最大的貢獻者。不過,他認為,只要生產(chǎn)出來的礦物質(zhì)水、純凈水等飲料符合國家有關標準,都無可非議。由于其水源采用的是符合飲用標準的自來水,因此飲用礦物質(zhì)水也不會影響人體健康。

  “水源門”凸現(xiàn)飲料市場搏殺

  業(yè)內(nèi)人士分析,康師傅“水源門”事件背后,其實反映的是飲料市場上巨頭之間的明爭暗斗。作為臺灣食品行業(yè)巨頭,康師傅正醞釀三大業(yè)務板塊分拆上市。有消息稱,其分拆上市主要是希望獲得更多的融資,以彌補企業(yè)快速擴張的需求。

  根據(jù)康師傅2007年年報,去年飲料銷售額為15.19億美元,占據(jù)康師傅份額的47.2%。在茶飲料領域,康師傅的優(yōu)勢在進一步拉大,市場占有率為51.9%;包裝水市場占有率達到了15.4%;在果汁飲料方面市場,占有率達16.5%。

  分析人士認為,在飲料領域,康師傅的茶飲料較有優(yōu)勢,但是在水和果汁飲料上,還存在較大的壓力。而面對康師傅今年以來搶占市場咄咄逼人的態(tài)勢,幾大業(yè)內(nèi)巨頭也明顯感到競爭的壓力,紛紛開展有針對性的策略宣傳。口水戰(zhàn),或許就是巨頭之間搏殺的一個信號。
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