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新檢驗程序繁瑣致廣州多家超市液態奶斷貨

時間:2008-10-23 09:59來源:信息時報 作者:
  新檢驗程序繁瑣致廣州多家超市液態奶斷貨
  日前,一名工作人員在天河某超市內撤下一批9月14日前生產的液態奶,這一批液態奶要經過有關部門進一步檢測合格才能重新上架銷售。信息時報記者 何建 攝

  信息時報訊 (記者 周芳) 昨天是“下架奶”7天返市周期的最后一天,但信息時報記者走訪市內各大超市時,并未看到大量9月14日之前生產的伊利、蒙牛、光明等品牌液態奶。對此,奶企解釋稱,斷貨是由新的牛奶檢驗程序繁瑣,廠家出貨供應慢所致。

  昨日上午,記者先后走訪了好又多超市南洲店、百佳超市曉港店以及家樂福超市萬國廣場店,發現伊利、蒙牛、光明、雀巢等品牌的國產液態奶陸續返市,但原先熱賣的1L家庭裝液態奶產品卻因“銷量上不去,不敢訂貨”而變得稀有,液態奶品種還不足正常時期的一半數量。

  記者還留意到,貨架上的液態奶絕大多數都是9月14日之后生產的產品。在好又多超市,記者看到,250毫升裝的蒙牛純牛奶包裝盒上顯示的生產日期為9月15日,與“下架奶”僅隔一天時間生產。在家樂福超市,上周還被豆奶產品占據3/4地盤的牛奶貨架上,昨日的牛奶地盤終于有所擴大,特倫蘇、伊利、蒙牛、雀巢的純牛奶陸續回歸市場,其生產日期則均顯示為9月底至10月初。

  對此,牛奶生產企業這樣解釋,目前牛奶從奶源入廠到出廠前,每一環都要經過質檢。生產廠家一般會內部質檢,之后交給國家檢驗,待國家下達質檢報告后,生產廠家憑質檢報告才能將產品發給全國各地的經銷商,然后再進入各超市。整個檢測過程程序繁瑣,耗時長,所以導致貨物供應慢。

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