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人造燕窩一聞即現(xiàn)原形 專家教你辨別偽劣食品

時間:2009-01-04 20:28來源:中國食品科技網(wǎng) 作者:
    “極品燕窩”原是用蛋清、魚翅做成的,光鮮芋頭經(jīng)過了二氧化硫浸泡……在工作人員的現(xiàn)場檢測下,這些偽劣食品一一現(xiàn)出原形。昨天上午,瑞安市藥監(jiān)局、瑞安市工商局以及安陽街道祥云社區(qū)的工作人員,在瑞安城區(qū)紅光菜場前聯(lián)合開展便民服務(wù)活動,現(xiàn)場為市民免費(fèi)檢測食品、藥品的真?zhèn)危⒔o市民講解鑒別方法等。

  瑞安市藥監(jiān)局下屬的藥業(yè)協(xié)會的攤點(diǎn)前圍滿了市民。工作人員李偉東正拿著一真一假兩塊東阿阿膠,教市民們辨別。“如果是真的東阿阿膠,上面的幾個字清晰可見,如果是假的,上面的字則模糊不清。現(xiàn)在有些仿冒的藥品或保健品,光看外包裝的話,容易使人真假難辨,但只要大家仔細(xì)看的話,其產(chǎn)品名稱以及出產(chǎn)地都是不同的。所以大家在購買的時候要多個心眼。”圍觀的市民們將攤點(diǎn)圍了個水泄不通。站在后排的一位阿公還踮起了腳尖。

  在現(xiàn)場,一位工作人員還專門帶來真假高麗參,教市民如何辨別真?zhèn)巍?ldquo;假的高麗參,其外包裝鐵盒底部摸過去很平整,而真的高麗參,其鐵盒底部摸上去有點(diǎn)毛毛的。還有就是看外包裝上的“高麗參”那幾個字。真品上的字是用朱砂印上去的,摸上去光滑,且不褪色;而假的摸上去凹凸不平,而且會褪色。”在工作人員的指點(diǎn)下,圍在攤點(diǎn)前的市民紛紛伸手觸摸,其中有一位阿姨還認(rèn)真做筆記。

  大嬸拎著燕窩傻了眼

  一位50多歲的大嬸,手里拎著兩包包裝精美的燕窩,擠了進(jìn)來。她對工作人員說,這兩包燕窩是她兒媳婦花了1800多元從網(wǎng)絡(luò)上購買的,據(jù)說是極品燕窩。但是她將燕窩放在水里泡了好幾個小時都散不開,不知怎么回事。工作人員把燕窩掏出來一聞,就馬上說:“你兒媳婦被騙了,這是假的。這幾包燕窩成本價(jià)實(shí)際上連18元都不到。它是用蛋清和普通魚翅混雜后做成的“人造燕窩”,聞起來有一股魚腥味和蛋清味。”工作人員的話,使大嬸當(dāng)場傻了眼。工作人員還提醒市民,在網(wǎng)絡(luò)上購物要當(dāng)心上當(dāng)受騙。購買的時候要保留好證據(jù),以作為索賠的依據(jù)。
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