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王老吉飲料能不能喝 企業(yè)不直說承擔責任沒底氣

時間:2009-05-14 16:08來源:《中國青年報》 作者:胡安東
    一大早,俺娘就打電話來說,王老吉飲料因原料添加了夏枯草而被衛(wèi)生部視作違規(guī)。緊接著,她還報出王老吉配方中加入的雞蛋花、仙草、布渣葉等三種其他成分的草藥名也有問題。她告訴我,這些都屬于“非藥食同源原料”,且夏枯草在中醫(yī)理論上為“寒 ”,故濕氣重的脾胃虛弱者最好不要飲用。

  聯(lián)想到俺娘在三鹿奶粉事件后對三聚氰胺的深刻認識,以及前幾天她在“無抗奶”上的一系列專業(yè)表述,我不得不佩服他老人家的博學(xué),她幾乎快被“培養(yǎng)”成專家了。

  難道不是嗎?當我們提著環(huán)保袋或儲物筐去超市前,誰的腦袋里不冒出點新鮮名詞:從“添加劑”到“轉(zhuǎn)基因”;從農(nóng)藥殘留到蘇丹紅。而今天,又開始讓消費者上起了中藥課。

  在王老吉“涼茶門”里,消費者看到的是一場啼笑皆非的“龍門陣”。主管部門說出了一大堆技術(shù)標準和專業(yè)名詞;而生產(chǎn)廠家卻風馬牛不相及地祭出了三大公關(guān)法寶。難道在判定王老吉涼茶是否違規(guī)添加夏枯草事件中,我們還要扯淡出其申報“國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”的身價,以及它在四川大地震后捐款的巨大貢獻?人們在上完一堂中醫(yī)課后,還要上一堂道德回饋課——作為消費者,你如此落井下石難道就沒丁點民族情結(jié)嗎!

  讀完這些申辯,大部分消費者都會氣急敗壞,惡從膽邊生。作為一罐普通的涼茶,你爭了這個爭那個,就是不告訴我們,這罐涼茶它是能喝還是不能喝?回答這個問題,難道就會毀了這個百年民族品牌嗎?難道就會抹殺你上億善款的功績嗎?

  作為消費者,人們不需要知道那些復(fù)雜的歷史關(guān)系和行業(yè)爭端,只希望一個產(chǎn)品能符合食品衛(wèi)生法的要求、喝下去無毒無害。難道每個主管部門和企業(yè)都希望像“彎彎繞”那樣,把一個個公民培養(yǎng)成化學(xué)家、生物學(xué)家和食品保健大夫?

  食品安全問題不單是建立一個干凈的行業(yè)體系和出臺更多的嚴苛法律,而是首先應(yīng)該把這一公共問題回歸到常識層面。那些拗口的專業(yè)名詞和無休止的行業(yè)爭端,以及地方保護主義,無非是讓消費者在云山霧罩中暈頭轉(zhuǎn)向,而那些藐似正常和正義的專業(yè)神秘主義盛行,只能說我們的許多大品牌企業(yè),恰恰在承擔社會責任上沒底氣。
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