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礦泉水新國標10月起實施 增加溴酸鹽限量指標

時間:2009-08-24 09:12來源:法制晚報 作者:汪紅
  

  新《飲用天然礦泉水》國家標準將于10月1日起實施。

  記者獲悉,新標準最受關注的是新增了飲用天然礦泉水中的溴酸鹽指標限量。

  新國標被公認為最大的亮點就是:增加了溴酸鹽的限量指標,每L(升)飲用天然礦泉水中的溴酸鹽含量不得超過0.01mg(毫克)。據了解,溴酸鹽在國際上被定為2B級潛在致癌物。

  同時,新國標刪除了菌落總數指標的要求。在取消菌落總數指標的同時,增加了糞鏈球菌等3項微生物的指標限量,規定取樣250mL飲用天然礦泉水中,糞鏈球菌等3項致病菌含量均為“0”。增加這三項致病菌指標要求,將為提升天然礦泉水的食用安全性提供保障。

  標準還規定,除非經國家有關部門審批認可,否則標簽上不得聲稱有醫療作用。

  記者走訪:尚無企業標示溴酸鹽含量

  記者昨天下午分別去了南三環附近的美廉美、華普及物美等幾家大型超市,發現幾乎所有標為天然礦泉水的瓶裝水,都標有水源的產地,且很多都將其放在顯著位置。

  但因為目前新國標尚未實施,記者沒有看到有生產企業在其礦泉水包裝上標示溴酸鹽的含量。

  溴酸鹽 是在各個飲用水行業廠家大量使用臭氧進行殺菌的過程中,不可避免產生的一種毒副產物。

  用臭氧消毒公共飲用水所產生的無機消毒副產物溴酸鹽,是被國際癌癥研究機構定為2B級的潛在致癌物。

  新國標其他新增條款

  增加了對天然礦泉水中銻、錳、鎳等三種金屬物質的指標限量不得用容器將原水運至異地進行灌裝對預包裝飲用天然礦泉水須標示水源點名稱當氟含量大于1.0mg/L時,應標注“含氟”字樣。 

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