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多地豬肉價格漲幅超五成

時間:2011-05-17 09:05來源:中國廣播網 作者:
  

      全國農副產品和農資價格行情系統最新的一次監測顯示,受生豬供應偏緊影響,“五一”過后豬肉價格不但沒有回落,反而加速上漲,這與往年同期豬肉價格的走勢完全不同。

  多地豬肉價格漲幅超五成

  與去年同期相比,全國豬肉價格目前已經上漲43.5%。其中,遼寧、吉林、河北、山西、安徽、湖北、湖南、四川、青海等省區市的同比漲幅已經超過50%。

  去年的這個時候,山西豬肉價格低得觸目驚心,當時太原的生豬價格只有每斤四塊五左右。豬飼料沒有降價、豬肉價格卻偏低,這讓很多養殖戶感到為難,部分養殖村莊還出現了屠宰母豬的現象。一年的光景,記者來到太原市萬吉副食批發市場,養殖戶的心情截然不同,目前當地豬肉的價格已經超過了每斤10元。    

  批發商:都賣10塊8,五一之前最高是9塊5,一個星期之內就漲得挺高。

  在吉林,情況多多少少和山西相似。一位豬肉批發商告訴記者,去年一車豬肉只要5、6萬,今年就變成十萬。

  批發商:去年,每車5、6萬塊錢,今年10來萬塊錢了。

  在北京,要想了解豬肉價格,最好的地方是新發地農貿市場。市場的信息員告訴記者,白條豬批發價和去年同期相比漲幅多達60%。

  信息員:去年這個時候,白條豬批發價大概在6塊錢左右,今年在9塊5左右,漲了將近60%,前些天高的時候,我們批發的平均價到過10塊1毛8。

  這位信息員同時告訴記者,這個價格恐怕還得維持一段時間。在他看來,存欄量不如去年是主要原因。

  信息員:去年初、前年底的時候,豬肉價格特別便宜,當時好多養豬戶虧損。去年5月份、6月份豬肉價開始上漲,存欄量很快就恢復了,但由于價格特別低,傷了一些養豬戶的心。豬價格高了,他們也不愿意養了,使得豬的存量不足,這兩天降了點,不等于非要下降。因為會在高價位運行很長時間,有人預測豬價會維持到明年這個時候。

  或與瘦肉精事件有關聯

  對于豬肉價格的上漲,不少人認為,這和豬糧價格上漲、以及不久前沸沸揚揚的瘦肉精事件都有關聯。

  批發商:因為瘦肉精事件,豬量少了一點。飼料挺貴的,豬災有時也挺大的,損耗挺多,養豬就不太敢養了。有時候豬羔子從南方來得挺多的,現在就過不來了。北方豬崽貴,成本高,飼料也挺貴,豬還少。

  認為豬肉價格走高和瘦肉精事件有關聯的,還包括四川省商務廳市場運行處處長范軍。四川是我國生豬出口大省,去年這個時候,川內有些地方甚至出現了一斤豬肉不到5元的情況,然而目前四川鮮豬肉出廠批發價是每斤9.96元,盡管價格已經呈現回落態勢。

  范軍:我們監測的情況5月2日到5月8日豬肉價格繼續回落,生豬收購價是15元每公斤,比上一周下降了1.19%,生豬批發價是19.95元,環比下降了1.46%。據我們了解,目前豬肉價格是在正常范圍內。由于瘦肉精事件影響,生肉消費量減少。

  社科院研究員:價格上漲有助保護豬農積極性

  當然,在不少專家看來,這一輪豬肉價格上漲,并非單個因素造成。中國社會科學院農村發展研究所研究員李國祥認為,去年豬肉的價格低得不正常,屬于嚴重過剩,因此,目前的上漲屬于恢復性上漲。在他看來豬肉價格持續上漲會給CPI帶來壓力,但同時,恢復性上漲對于保護豬農的積極性是有好處的。

  李國祥:對CPI肯定有影響,因為豬肉消費在整個居民的消費當中所占的份額比較大,今年豬肉價格春節以后連續上漲,去年是不正常,是嚴重過剩。恢復性上漲對于保護、調動農民養豬積極性目前是有好處的,因為飼料漲的幅度特別大,豬肉價格如果不上漲,養豬人肯定要虧損,這種恢復性上漲雖然對CPI有不利影響,但對于恢復養豬人的積極性是有好處的。政府相關部門要采取相應的調控措施,因為豬肉價格在2008年漲完下半年就開始下跌,一直在低迷,有好幾年了。

  在記者采訪中,相關部門表示,將嚴密監控豬肉價格走勢,并進行調查和評估。

  (記者滿朝旭 山西站李凡 四川站賈立梁 上海站楊靜 吉林臺趙夢秋)

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