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北大賣肉才子營業額達2億 專賣豬肉里“奔馳”“寶馬”

時間:2010-07-10 12:07來源:重慶晚報 作者:
  

  陳生在介紹賣豬肉經驗

  時下,我市“兩翼”地區農戶萬元增收工程正在如火如荼開展,涉農創業者如何尋找創業項目?昨日,北大賣豬肉才子陳生,隨中央電視臺《致富經》欄目組來渝,向我市200多位涉農創業者們傳授致富經驗。

  曾揚言“賣豬肉比賣電腦更有技術含量”的陳生,不到兩年時間,就在廣州開設了近100家豬肉連鎖店,營業額達到2個億,人稱廣州“豬肉大王”。

  在廣州,陳生打造的豬肉品牌“壹號土豬”,排骨每公斤賣到58元,天天卻有人排隊來買。原因何在?陳生笑稱,這是自己的定位:賣豬肉里的“奔馳”、“寶馬”。

  “對一個傳統行業來說,企業首先就要選好定位。”陳生表示,在我國,賣豬肉與個體戶競爭,低價是不可能的。“所以我提出不搞低價,而是高價,從養殖到銷售都是品牌經營,為珠江三角洲5%-10%的高端人士服務。”    

  事實證明,陳生的“壹號土豬”成立3年來增長迅猛。今年肉價持續下跌,全行業虧損的情況下,陳生的“壹號土豬”仍獲得120%的增長,而且盈利能力達到15%,利潤將超過3000萬元。

  除了傳授致富經,這位北大才子已不滿足僅僅在珠三角打轉,揚言要來重慶開肉店。陳生稱,此行除參與央視節目外,主要是來渝考察。他介紹,目前已有很多風險投資機構上門跟他洽談,他正考慮要在全國布局。重慶正在打造的“兩翼”萬元增收工程,以及獲批兩江新區,都孕育著無限商機,他打算將重慶作為市場擴張的第一站。

  “不僅僅復制廣州的高端模式。”陳生稱,重慶是大城市加大農村,不同于廣州,考慮到這邊的消費水平,他將以中檔消費作為切入點。

  記者 劉海燕 攝影報道

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