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促進農產品品牌化防止“豇豆事件”重演

時間:2010-03-08 07:41來源: 作者:
  

    據新華社電  “海南豇豆事件給我們敲響了警鐘,農業小生產和現代大市場的矛盾進一步凸顯。”全國人大代表、北京市農林科學院蔬菜研究中心研究員高麗樸十分關心人民群眾的“菜籃子”。她說,要解決農產品質量安全問題,應該把推動農產品品牌化作為主要抓手。

    高麗樸表示,據她了解,被檢測出問題的豇豆只占海南豇豆總產量的極小一部分;但自從海南豇豆事件發生之后,海南的豇豆大量滯銷,在市場上已經形成了海南豇豆不能吃、甚至豇豆不能吃的恐慌心理。

    “消費者沒有選擇的空間,只知道是一個產地的豇豆檢測出了問題,結果導致這一個省的豇豆都被一棍子打倒;如果豇豆產品形成了多個品牌,那么消費者就有了選擇的余地,一個品牌的豇豆出了問題,其他的品牌仍然可以放心吃。”高麗樸說。

    她表示,農產品質量安全的關鍵在于抓“源頭”。但是,當前正在建立的農產品生產追溯系統,可能追溯到一個地區之后就沒法再往上追了。這就要求農戶聯合起來,走農民合作組織的道路,最后形成企業,做成品牌。在這種情況下,農產品安全監管就可以把重點放在對企業的監管上,由企業負責各家各戶的生產情況,如果哪一個品牌的農產品出現問題,可以迅速追溯到企業,再追溯到生產者,督促改進問題。

    “如果由企業統一指導,統一生產,也有利于實現農業生產的標準化,從而保證質量安全。”高麗樸建議,國家有關部門下大力氣研究,就如何推動農產品的品牌化發展拿出切實可行的措施,讓老百姓吃上放心的瓜果蔬菜。《中國質量報》

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